重庆日本寿司技术培训哪家好包吃住日本寿司培训价格

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求学价：面议发布用户：重庆可欣餐饮培训

发布时间：2018-06-19 已有13人浏览报名

课程介绍

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日本寿司项目简介

寿司是传统日本食品，即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭，主要烹饪工艺是煮。

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日本寿司培训内容

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导；

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程；

实际操作内容：

1.寿司原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.寿司原料的制作；

3.寿司制作工艺的掌握；

4.日本寿司的原料采购、存放、保鲜技术；

5.寿司开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；

寿司品种有：三文鱼寿司、虾寿司、蟹柳寿司、鸡蛋寿司、豆腐皮寿司、花之恋寿司、樱花寿司、加州卷、青瓜卷、蟹柳卷、沙律军舰、水果沙律、三文鱼压箱、蟹籽压箱、饭团等等、多款产品、多个款式。

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学校介绍

飘味香餐饮创业培训学校

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：839

飘味香从业20年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级鼎尖师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。

公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的一流培训基地。