莆田哪里有学酸辣粉培训班，酸辣粉怎么做

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求学价：面议发布用户：cocochen

发布时间：2017-06-25 已有26人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
厨膳餐饮管理服务
授课地点：
泉州市晋江市池店镇浯潭村东北区72号（泉安北路恒达利大厦对面）详细地图
咨询电话：
0595-82027280

课程介绍

魅力小吃培训手工酸辣粉以其独门秘方，独特口味，迅速迎合了广大顾客的需求。酸辣可口，滑爽鲜韧，汤味浓醇鲜美，闻之香飘四溢，食之回味无穷。秘制酸辣粉调料，市场，稳坐明星品牌。
魅力手工酸辣粉选用上等辣椒，麻麻的掺杂着一点火辣。这种麻椒中富含丰富的微量元素和人体所需营养，美味又健康。选用“子弹头”来调配辣度，再用“二金条“和灯笼椒调配辣油的香，经此调配，出来辣味才真正香辣可口，厚重香醇。
魅力手工酸辣粉以煮肥肠、猪耳等熬制的浓白色的原汤，既保证了汤味的鲜，又保证了味道的纯正。用乳酸调和，根据区域口味习惯和天然条件，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。
正宗重庆酸辣粉培训内容：
1、各类质料选购品尝；
2、各类质料预处理办法；
3、秘制红油炒制技能；
4、汤底制造技能；
5、汤装备制做技能；
6、辣汤装备制造技能；
7、花生炸配料制造技能；
8、红薯粉的预处理办法；
9、薯粉保留办法；
10、配料制造办法；
11、酥肉配料制造办法；
12、果香配料制造办法；
13、牛肉、牛腩、肉丸、肥肠、排骨配料制造办法；
14、干制炒制花生技能；
15、质料酸粉、配比实操重点练习；
16、各种配料制造保留办法。
酸辣粉培训，酸辣粉怎么做？哪里可以学酸辣粉？

我们的目标是以较短的时间帮助更多想学小吃创业人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您块速掌握技术，块速提升技术，块速倍增业绩！掌握核心技术真正自己做老板！
欢迎登陆官网了解更多小吃信息： http://m.meilipx.com/
全国免费电话： 4000988062     0595-82027280
移动/微信热线： 15980329629    18698356823黄师傅
客服QQ咨询热线：3370581845     2760736367
学习地址：泉州晋江市池店镇池店公交站台旁边（泉安北路池店段恒达利大厦对面魅力小吃培训中心2楼）
福州市仓山区盖山镇南二环路94号（地铁1号线葫芦阵B出口直走过红路灯左拐200米）

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学校介绍

厨膳餐饮管理服务

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：975

站内注册：
2016-04-10
课程总数：
共977个
主营业务：
餐饮培训
咨询老师：
陈丽容

魅力小吃餐饮管理服务有限公司是一家聚集食品研发与技术开发、餐饮项目培训、餐饮管理咨询策划为一体的综合性餐饮服务性的培训机构。
以创业为目标，专业提供优质的特色小吃技能培训机构
公司秉承“诚信、专业、务实、创新”的宗旨，为庆有志之士提供一个理想创业平台，公司成立5年来，已经成功培训上万名学员，创业成功率达95%。公司学员随到随学，包教包会，免费提供食宿，一次性交费，中途不收取任何费用

培训项目有：

粉面类：早餐粥包子，馒头灌汤包原味汤粉王千里香混沌桂林米粉砂锅米线特色面条系列陕西凉皮，凉面关东煮砂锅烫菜四川担担面安微牛肉版面
特色项目：港式奶茶鲜榨果汁化州糖水甜品冰淇淋香酥炸鸡扒鸡新疆烤羊腿，羊排广式点心
中华名吃：九九王鸭脖麻辣香锅广东烤鸭嘉州盐焗鸡桂花坛子鸡天津狗不理包子正宗沙县小吃武汉周黑鸭
中

晚餐项目：重庆鸡公煲广式煲仔饭河南烩面广东隆江猪脚饭火锅鸡四川火锅火锅鱼啤酒鸭
夜市项目：木炭烧烤无烟烧烤烤面筋铁板烧铁板鱿鱼油炸麻辣串四川凉拌菜四川麻辣烫重庆酸辣粉烤海鲜十三香麻辣小龙虾潮州卤水四川卤水万州烤活鱼柳叶石锅鱼潮灿砂锅粥
特价小吃；黄记玉米汁摩卡现磨豆桨豆脑花武汉铁板香豆腐，土豆炸香蕉包子馒头花卷早餐粥章鱼小丸子萝卜牛杂
休闲小吃；广式肠粉炒粉王武汉热干面老北京杂酱面武大郎烧饼葱油大饼杭州小笼包台湾手抓饼土家酱香饼麦香饼炸鸡锁骨

近几年，在国家政策扶持下，餐饮行业如日中天，其中中低档餐饮店面较为瞩目，营业额度频频上升，街边特色小吃店面较为火爆，特以小吃店较为耀眼，据专业市场调查结果显示，未来十年内，我国特色小吃餐饮营业额将达38577亿元人民币，市场之大，生意火爆程度，可想而知。

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