开心花甲培训_四川正巴蜀餐饮培训中心

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求学价：面议发布用户：zbs1688

发布时间：2019-11-29 已有8人浏览报名

课程介绍

开心花甲，又名花甲粉、锡纸花甲，是湖南的特色小吃之一，现如今已风靡全国各地，以传统风味小吃格调，产品口味特殊，深受食客们的喜爱。

★纯香料，花椒，辣椒炒制底料，无任何色精色素防腐剂添加。

★炒制开心花甲炒料，炒制开心花甲底料任您选。

★让您学习开心花甲技术和口味，欢迎前来免费品尝。

★吃您没吃过得，特殊口感，好吃到爆的秘制川味开心花甲。

开心花甲源自夜宵街，具有香、辣、嫩、鲜等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻的柔顺口感、余味清爽，口味以一鼎鲜为代表，它结合传统的花甲制作技术，演绎出“一鼎鲜”极富产品特点的品牌名称，号称“天下一鲜”！

花甲以鲜联名，“正巴蜀”保留花甲的鲜味精华，结合爽滑粉丝的口感，被誉为所有开心花甲中的“百味之冠”，以鲜闻名，以鲜获得了全国各地的食客，适合全国各类人群食用，而火贝花甲口味较重，较适合部分口味。

培训流程LEARNING PROCESS

1：学习制作秘制醇香红油，学员亲手学习用几十种天然香料，精心熬制醇香红油。

2：学习制作清汤、酸汤、麻辣汤，不同口味的汤底。

3：学习花甲的选购和保存养护。

4：学习上炉制作开心花甲成品，学员亲手做出一份又一份的开心花甲来

6、开心花甲的技巧，原材料的选择，采购，预算。

7、开心花甲投入费用预算以及避免风险。

8、开心花甲调味品及原料的货源渠道。

9、开心花甲与生意技巧。

10、学员终身享受产品免费复习，终身技术升级服务。

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学校介绍

正巴蜀餐饮培训

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：132

正巴蜀餐饮培训主要提供四川火锅培训、冒菜培训、串串香培训等各种四川特色餐饮技术培训为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运多一次选择的机会。