石家庄烘焙就业班----石家庄麦轩糕点培训课程介绍

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求学价：￥3800 发布用户：maixuanxidian

发布时间：2021-03-07 已有14人浏览报名

课程介绍

欢迎考察，免费品尝，试学2天满意后再学，全程实操。一次收费，免材料费，学会为止，学不会免费再学，创业免费指导。

适用对象

1.想提高专业技能的西点烘焙从业人员

2.致力于发展烘焙事业的烘焙达人

3.零基础，想学一技之长的人员

4、业余爱好烘焙的各界人士

学习目标

熟练掌握各类西点技术，可独立完成操作，达到开店水平

课程内容

麦轩网红烘焙培训班

1.新流行面包店超实用技术，

店面热卖的，各种网红烘焙面包、蛋糕品种一次学成。

2.面包原料的认织及讲解,面包制作的原理工具，机器的认识及讲解使用

面团的搅拌，整形及装饰烘烤。

3.甜面包系列:奶昔面包、港式菠萝包、爆浆奶酥包、华瑞斯布、奥利奥面包，精品毛毛虫面包、甜甜圈、树皮面包、奶昔面包、酸奶红豆等

4网红蛋糕系列:岩烧乳酪蛋糕、抹茶蛋糕、黑森林蛋糕、虎皮蛋糕、天使蔓越莓蛋糕、酸奶蛋糕、大白兔蛋糕、千层蛋糕等，主要威风、海绵两大类并加以延伸.

5网红流行饼干、甜点系列:杏仁饼干、曲奇饼干、蛋塔、脏脏泡芙，蔓越莓饼干、牛轧饼干、芝麻瓦片等以及各种月饼的加工制作。

6新店面热卖三明治的成品制作、甜甜圈、岩烧芝士、金魔方、枫糖唱片以及肉披的制作.

7.创意吐司面包系列：新品黑糖红枣吐司、红糖提子吐司、椰蓉吐司、养生杂粮吐司等

产品保证每周1-2款更新，老学员可免费学新课

高级烘焙丹麦起酥面包课

学习面包需要的工具以及原料基础知识，使用注意事项

面包种类的介绍，学习直接法，中种法制作的甜面包8款(包含：中种法种面的制作，和面及面筋程度的判断，发酵状态判断，烘烤状态判断等。

学习直接发，中种法制作的吐司两款(包含：中种法种面的制作，和面及面筋程度的判断，发酵状态判断，烘烤状态判断。有关课程更多内容请咨询石家庄麦轩

报名包含材料费、服装、专业纸质课件。课程始终包含每周2种产品的更新，老学员可以免费学习更新课程。课程原价5000元，新年优惠课程价格3800元。约2个半月。麦轩西点期待大家的加入

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学校介绍

麦轩西点

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：78

麦轩西点是一家集网红西点、甜品等流行前沿技术培训、销售为一体的西式美食中心。在西点比比皆是的培训行业中，专业型网红糕点、甜品培训也成为了一个西点培训亮点，慕名而来的学员络绎不绝。

麦轩产品的制作理念主要是低热量、低脂肪、绿色、健康、营养均衡。现已退出了10余种系列70多种经典慕斯、杯子、豆乳、爆浆、网红点心、欧包、其他甜品等热销甜品。麦轩每推出一款甜品都是经过不断反复调试，也经过市场客户的鉴定才纳入到培训课程里面。