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白天班
正巴蜀餐饮培训
四川成都市武侯区龙井东街186号详细地图
13628059688
课程介绍
酱香饼名叫土家香酱饼,又号称“中国披萨”,是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软而闻名大江南北。
无任何色精色素防腐剂添加,让你学到真正的技术。
各种核心酱香饼工艺均进行教学,揉面和面技巧这些均教学。
让您学习四川酱香饼技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做家口味!
吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的正巴蜀特色川味酱香饼。
土家酱香饼制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等,其中土家酱香饼酱料是关键,只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。
培训流程LEARNING PROCESS
1、酱香饼材料的选用。
2、酱香饼酱料的制作。
3、酱香饼撒料的调配。
4、酱香饼肉馅料的调制。
5、酱香饼材料保管。
6、酱香饼烤饼。
7、酱香饼揉面。
8、酱香饼擀饼。
9、酱香饼切饼。
10、酱香饼成品。
11、酱香饼投入费用预算以及避免风险。
12、酱香饼调味品及原料的货源渠道。
13、酱香饼与生意技巧。
14、学员终身享受产品免费复习,终身技术升级服务。
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学校介绍
学校人气度:132
2019-11-21
共57个
四川火锅培训、冒菜培训、串串香培训等各种四川特色餐饮技术培训
正巴蜀
正巴蜀餐饮培训主要提供四川火锅培训、冒菜培训、串串香培训等各种四川特色餐饮技术培训为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运多一次选择的机会。
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