想开个西昌火盆烧烤,哪里培训好些

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求学价：面议发布用户：zbs1688

发布时间：2019-12-02 已有10人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
白天班
授课学校：
正巴蜀餐饮培训
授课地点：
四川成都市武侯区龙井东街186号详细地图
咨询电话：
13628059688

课程介绍

西昌火盆烧烤汲取凉山美食精华：采用火盆纯碳烤方式、选取新鲜优质食材、通过多种秘制香料腌制入味、由经验丰富的烧烤师傅根据不同菜品特点、掌握较佳火候，以保证菜品味道鲜美、外焦里嫩的较佳口感。在各道美味中尤以制的西昌特色脆肠、掌中宝、小猪肉、烤高山土鸡、正宗冕宁蒸土豆、蕨菜蒸火腿等菜品的口感纯正、风味独特而广受众多食客追捧，“西昌火盆烧烤”也由此而得名！西昌火盆烧烤起源于大凉山彝族，是正宗的彝族风。

火盆烧烤是巴蜀厨艺的特色培训项目，在传统烧烤基础上经过多年悉心研究，逐步改良完善而成，在市面上非常火爆。

培训流程LEARNING PROCESS

1、学会原材料的认识及选用。
2、学会各种酱料的配制。
3、学会各种肉质品的加工处理。
4、学会各种疏菜的加工处理。
5、学会各种菜品的串签。
6、学会各种菜品的烤制。
7、学会材料的保管。
8、后期技术免费升级。
9、火盆烧烤特色菜品，烤茄子、烤脑花、爆浆豆腐、贵妃醉虾等的制作方法。

标签：

餐饮培训特色小吃培训小吃培训学校

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学校介绍

正巴蜀餐饮培训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：132

站内注册：
2019-11-21
课程总数：
共57个
主营业务：
四川火锅培训、冒菜培训、串串香培训等各种四川特色餐饮技术培训
咨询老师：
正巴蜀

正巴蜀餐饮培训主要提供四川火锅培训、冒菜培训、串串香培训等各种四川特色餐饮技术培训为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运多一次选择的机会。

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