木耳山药怎么做好吃哪里可以学做正宗的木耳山药怎么做正宗好吃

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发布时间：2018-04-05 已有22人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
铜仁诚飞餐饮
授课地点：
贵州铜仁铜仁市五寰家居广场6楼详细地图
咨询电话：
18886306932

课程介绍

木耳山药

简介

木耳山药是一道清爽可口的养胃菜，清爽可口，健脾益胃助消化，其主料山药有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。

步骤

1.食材图

2.泡发好的木耳放入锅中焯烫一下

3.沥干后放入碗中待用

4.去皮、切片、择洗干净后的山药放入锅中焯烫一下

5.捞起沥干待用

6.热锅，倒入麻油

7.放入木耳山药

8.煸炒一会

9.倒入芡汁（适量的鸡粉、粟米粉和清水拌匀）

10.煸炒收汁

11.熄火盛出

小贴士
1.山药去皮必须带手套或者在手上抹上植物油，不然手会非常的痒。

2.万一不小心把山药汁弄到手上，要抹上醋，一会就缓解了。

3.山药焯烫一下可防止山药变黑。

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木耳山药怎么做正宗木耳山药

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学校介绍

铜仁诚飞餐饮

认证机构

黄金会员5年

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站内注册：
2018-03-21
课程总数：
共35个
主营业务：
餐饮培训
咨询老师：
杨女士

铜仁诚飞饮管理有限公司（简称：诚飞餐饮）是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。

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