甜皮鸭培训

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求学价：面议发布用户：yyccy

发布时间：2019-04-30 已有5人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
电话咨询
授课学校：
杨御厨
授课地点：
贵州省贵阳市乌当区高新路7号详细地图
咨询电话：
18984843263

课程介绍

甜皮鸭，又称卤鸭子，也叫甜皮卤鸭，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

甜皮鸭是四川的著名美食，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

甜皮鸭，是一道地地道道的中国料理，口味美好，又有营养，老少皆宜。是四川的著名美食，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

甜皮鸭又称“贡鸭”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。甜皮鸭色泽红亮、入口咸甜、回味悠长、深受当地人民及中外游客的喜爱，卤品供不应求。甜皮鸭和北京的烤鸭有很大的区别：酥润味浓，咸淡适中，皮酥回甜，肉质细嫩，并且还没有油腻的感觉！。

甜皮鸭选料精良、做法精湛，工艺考究，除使用常规香料外并配以多种名贵中药材。常吃甜皮鸭可以：促进血液循环，振奋胃功能，祛风止痛，温燥除湿，补肾助阳。对于降低血压，抗心律不整也有很好的作用。

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特色小吃培训小吃培训餐饮培训

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学校介绍

杨御厨

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：220

站内注册：
2019-04-25
课程总数：
共259个
主营业务：
小吃
咨询老师：
周红梅

贵阳杨御橱餐饮管理有限公司，旗下品牌“杨御橱”餐饮培训是一家以贵州特色美食为主题，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新，美食传播，餐饮管理模式研究等。业务范围：特色餐饮技术培训、开店规划、餐饮管理、饮食创业咨询培训、设备及原材料供应等。

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