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深圳金领学校
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课程介绍
12天韩式裱花培训课程
发布时间:2018-10-31 23:45来源:未知
培训对象: 对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣,有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群。
该班特色: 结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操, 对蛋糕的认知与了解, 毕业后能独立操作, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。
培训时间: 学习时间12天左右,视个人情况而定。定期定人数开班,循环教学,来校签订学习合同,如果一期没学会,下期可免费继续学习。
上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00
课程内容:蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等,学习3款不同的韩式蛋糕(奶油霜挤法、豆沙挤法等)
课程安排
•花卉类:玫瑰(5种),牡丹,芍药花,山茶花,水仙花,郁金香,菊花,罂粟花,毛茛,郁金香等20几种
•多肉植物类:仙人球,矶小松,树莓,松果,小松树,花月夜等10几种。
韩式豆沙裱花课程
韩式裱花培训
高级韩式裱花培训课程学习流程如下:
1、韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密;
2、专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;
3、韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法,直线DIY奶油霜,全面掌握制作方法;
4、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧;
5、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧;
6、韩式裱花蛋糕调色技巧;
7、韩式裱花蛋糕配色技巧;
8、如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴;
9、如何正确使用韩式蛋糕裱花袋;
韩式裱花培训
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学校介绍
学校人气度:143
2018-12-27
共24个
蛋糕培训,西点培训,咖啡培训,烘焙培训,面包培训
范老师
深圳金领是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量管理型及技术性人才。学校秉承"学有所成,满意而归"的理念,聘请名师毫无保留的向学员传授西点、蛋糕、烘焙的实践技术与技巧,对学员实行产品知识+技能+管理的全方位提升教育,让每一位经过培训的学员技术精进,产生质的飞跃!
我校培训内容全面、专业、实用,实行产品知识+技能+管理全面教育。小班制,名师一对一教学,注重培养学员独立创作能力,课程趣味性强。无论你是零基础,还是有相关经验都可以来我校培训学习。毕业后可推荐就业,也可以自己独立开工作室及微店,我校都提供支持!
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