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发布时间：2017-01-01 已有640人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
新乡平原餐饮文化培训中心
授课地点：
河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临餐饮小吃培训详细地图
咨询电话：
0373-5820867

课程介绍

山西太原大同朔州阳泉吕梁晋中临汾长治运城晋城

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汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的汤。大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同，汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。多数汤调味为咸味，少数汤为甜味（甜汤，如水果汤、银耳莲子羹），个别不调味（例如米汤）。从用料上分有肉汤（包括兽肉和禽肉）、海鲜汤、素汤。

营养滋补汤类：

杞枣豆腐鲫鱼汤淮枣核桃炖乳鸽汤红枣莲藕炖排骨汤当归杞参炖母鸡汤杞参山药炖乌鸡汤党参莲杞炖甲鱼汤核桃甲鱼乌鸡五行汤百合甲鱼乳鸽养元汤

排骨汤：

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食品特点：汤白，味鲜

功效：滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

营养价值：猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

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学校介绍

新乡平原餐饮文化培训中心

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：4859

站内注册：
2010-09-16
课程总数：
共100个
主营业务：
咨询老师：
李阳阳

       新乡市百味源小吃培训中心，我们专注于美食餐饮技术培训，拥有雄厚的师资场地和自己的技术研发团队。通过我们的不断努力，技术不断的创新，给不少下岗职工，退伍军人，贫困群体创造了投资收益的平台。我们专业的小吃培训，肯德基油炸培训，特色烧烤培训，风味早餐培训，卤肉技术培训，火锅培训，砂锅小吃培训，特色菜培训，凉菜培训等全国各地名小吃项目。
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2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。

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