- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
全日制班
- 授课学校：
湖北御美味餐饮培训学校
- 授课地点：
武汉洪山区虎泉街鲁巷特2号白金汉宫2楼详细地图
- 咨询电话：
15165175772
课程介绍
| 菜品特点 | 肉质鲜嫩的鱼片、浓郁鲜香的鱼汤；各种口味、多款品种；演绎着多元化的美食烹饪绝活，充分满足不同消费群体的需求。 | |
| 基 本 功 | ★味型调配技巧★切配★翻锅★烧★焖★炖★火候掌握★点火技巧 | |
| 食材处理 | ★青菜处理★家禽处理★水产品处理★干货水发★馅料制作★肉料腌制 | |
| 火 焰 鱼 系 列 | ★招牌火焰鱼★馋嘴香辣火焰鱼★口水麻辣火焰鱼★川味泡椒火焰鱼★川渝豆豉火焰鱼 | |
| 佐餐素食 | ★素鸡★蜂窝香干★面筋★千页豆腐★腐竹 | |
| 排毒时蔬 | ★生菜★娃娃菜★圆白菜★冬瓜★香菜★萝卜苗 | |
| 特色系列 | ★火焰三色鱼★虾蟹火焰鱼★米酒火焰鸡★火焰蛇★火焰甲鱼 | |
| 烤鱼系列 | ★重庆麻辣味★成都香辣味★三峡豆豉味★万州泡椒味★山城野菜味★巫山鱼香味 | |
| 培训课程 | 示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 | |
| 培训学费 | 学费2880元。加学特色系列1800元，加学烤鱼系列1980元，全学6200元，根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 提供食宿：早餐自理，包中餐；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 | |
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-10天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 | |
| 郑重承诺 | 传授正宗配方；现场实践操作；支持免费技术升级；包教会。 | |
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们较大的成功！ | |
联系人：雷老师 电话：18827036130
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学校介绍
湖北御美味餐饮培训学校
学校人气度：1774
- 站内注册：
2016-10-13
- 课程总数：
共105个
- 主营业务：
- 咨询老师：
沈校长
御美味是以：经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图， 让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新， 美食传播，餐饮管理模式研究等。
御美味有经典各类特色小吃，包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目，提供技术培训及开店策划支持，一个项目就可单独经营，也可一个店经营多个项目。
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