上海私家烘培培训班

赠送校服四件套（衣服、领结、帽子、围裙）
花嘴工具一套（A级抹刀一把、锯齿刀一把、软刮刀一把、裱花棒一个、刮板一个、裱花盒一个、三角铁刮板一个、花嘴十一个）
第几课时   原材料和工具认识与讲解
第二课时   戚风原味胚的制作香草胚、巧克力胚、抹茶胚
第三课时   慕斯蛋糕的制作芒果百汇、草莓之约、酸奶忘情、安哥拉斯草莓之幻、酸奶妄情德式黑森林           、浓情巧克力、
第四课时   经典法式甜品的制作经典布朗尼
第五课时   泡芙与馅料搭配的制作闪电泡芙、脆皮泡芙、原味泡芙、巧克力泡芙
第六课时   布丁的制作芒果布丁、法式焦糖布丁
第七课时   曲奇饼干的制作原味曲奇、抹茶曲奇、巧克力曲奇
第八课时   饼干的制作蔓越莓饼干、大理石饼干、金手指、巧克力杏仁酥、奶香提子、金手指饼干、
第九课时   常温蛋糕的制作香草卷、巧克力卷、抹茶红豆卷
第十课时   芝士蛋糕的制作提拉米苏、原味芝士
第十一课时 杯子蛋糕的制作香蕉麦芬蛋糕、玛德琳
第十二课时 饼干与塔派的制作新鲜水果塔
第十三课时 原材料和工具认识与讲解
第十四课时    生日蛋糕
           第几节课时    机器设备的认识与常用淡奶油与植物奶油的区别、蛋糕奶油的选材与作用
           第二节课时    花边的制作与技巧：八齿小号花嘴、彩云追月、雾里看花
           第三节课时    六齿中号花嘴：花淇淋、玫瑰风情、点点
           第四节课时    中号排齿嘴：花篮吊边、大号手工花嘴、浮云翩翩
           第五节课时    花卉的制作与欣赏、玫瑰花、百合花、非洲菊、牡丹花、五瓣花
           第六节课时    常温蛋糕卷、巧克力亲亲、酸奶天使卷
           第七节课时    第几小节课时   蛋糕胚的制作与要领
                         第二小节课时   手工巧克力
           第八节课时    机器原料的理论课程，以及学习测试
           第九节课时    蛋糕抹面练习与讲解
           第十节课时    平面蛋糕的设计与技巧：卡通造型、蓝胖子、hellokitte
           第十一节课时  欧式水果的切法与摆放
           第十二节课时  裸蛋糕胚的制作与整体塑形
           第十三节课时  方形蛋糕的抹面与制作要领
           第十四节课时  鲜花蛋糕、玫瑰风情、满载而归
           第十五节课时  巧克力鲍花与淋面的制作
           第十六节课时  德式黑森林、罗马帝国
           第十七节课时  婚礼、多层蛋糕的制作与设计婚宴、福寿、周岁
           第十八节课时  翻糖捏塑课程（玫瑰花、hello kitte猫）
           第十九节课时  毕业作品以及开店的经验分享
(开店需要的机器设备工具、产品的定位、价格的订制、选址方案、销售推广方案)
第二十节课时
线上线下营销课程微店经营讲解