卤菜技术培训,卤菜培训,卤菜学习

　　1， 特色泡鸡爪(无任何添加剂)，调料数字化，简单易学，味道特色每天销量20至40斤，25元/斤，纯利润15元/斤，学习时间1天，保证一模一样的味道。

　　2， 特色夫妻肺片调味料，应用于各种卤菜、凉拌菜，调料等，只须加入该调味调，马上成为特色夫妻肺片、特色卤菜、特色凉菜，无任何添加剂，比例数字化，简单易学，是开店之利器，学习时间1天包会，与我一模一样的味道。

　　3， 凉拌菜专用五香红油、微辣红油，无任何添加剂，用于各种卤菜、凉拌菜、凉拌三丝、炒菜、烧菜、干锅、小面等，是卤菜店、食堂、餐馆、酒楼、家庭等只需加入该红油立刻使味道提升数倍，香味足、回味好，比例数字化，低成本，高品质，是开店镇店之宝，让你的生意直线上升。本店每天销量20斤以上，按每斤节约成本4元计算，每天可节约80元，每月节约2400元，每年节约28800元，简单易学，学习时间1天，保证每天一模一样的味道。

　　4，特色夫妻肺片、凉菜专用红油，无任何添加剂，俗话说：红油做的好，全国到处跑，得红油者得天下，做卤菜、凉菜红油非常关键，制作简单，味道独特，学习时间1天，比例数字化，保证味道一模一样。

　　5，特色凉拌菜系列(有3个菜品含食品添加剂合法内)10个品种(可任意增加种类)，利润高，制作简单，保存时间长达3天以上，是本店畅销品种，包教会味道一模一样，学习时间1天，

　　6，卤菜发黑、发苦、发干、卤水有杂味、不香、卤菜不香或不够香、无回味、当天卖不完回锅发黑咋办?怎么让回锅的卤菜与现卤的颜色一模一样，(红色、黄色、金黄色、本色、)简单易学省时、省力、省钱，学习时间1小时包会，

　　7，五香卤菜(川味卤菜、四川卤菜、含食品添加剂)系列10多个品种，比例数字化，可任意增减品种，香味正、回味好，卤菜店必备，学习时间1天。

　　8，绝妙麻辣香卤味系列、(绝味鸭脖)香辣味、鸭鸭、鸭头、鸭翅、香卤鹅、香卤鸭……等10多个不同品种，可任意增减品种，特别香，闻香而致、无任何添加剂，学习时间1天包会，学会满意为止。

　　9，香辣红油，凉拌菜专用红油、无任何添加剂，简单易学，低成本，高品质，只需加入改红油立刻使味道提升数倍，回香味十足，是镇店之宝，学习时间1天。

　　10，奇香川卤系列，(特色四川卤菜)比例数字化，无任何添加剂，卤香味十足、纯正、持久、无需拌任何调料、吃到嘴里两秒钟，满口留香，几小时后都有余香，精典之作，镇店之宝，简单易学，低成本高品质，学习时间1天。

　　11，烤鸭、烤鸡(使用了食品添加剂)，数字化比例，香味好，利润高，简单易学，学习时间1天，(赠送项目)

　　12，打破传统老卤水比新卤水味道好的规则，用自来水直接卤出成品，省时、省力、省钱味道比老卤水更棒，简单易学，比例数字化，再也无需担心卤水变质而苦恼，无任何添加剂，学习时间1天。

　　13，欢迎你带上卤菜来比较、不怕不识货、就怕货比货。

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