饼干之类的东西是很多人喜欢吃的，尤其海峡福州烹饪学校这个饼，还加了芝麻，更加的香。

主料：低筋面粉140克
辅料：泡打粉1/2小匙  白芝麻适量  苏打粉1/8小匙
调料：色拉油23克  水42克  白糖54克

胡麻金钱饼的做法：
1.水，沙拉油，糖，泡打粉和小苏打混合在一起
2.称量面粉
3.白芝麻筛干净备用
4.用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀
5.稍微拌合成团
6.用手揉成团，取一小份滚圆，表面沾上芝麻
7.排入烤盘按扁
8.烤箱预热175度，中层上下火18分钟左右。饼干两面呈金黄色即可，冷却之后食用

烤制好后，金金黄黄的，十分好看，看看就想吃。

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学校地址：福建省福州市仓山区师大学生街（福建经济学校内）

公交：坐20路; 50路; 60路; 66路; 87路; 106路; 167路; 319路; 501路; 502路到“仓山镇站”下车，再步行500左右到达

专业设置：厨师培训、西点培训、日本料理、厨师考证

咨询电话：0591-83211555 0591-83211777

咨询QQ：993590688

学校网站：海峡福州西点学校http://www.xidianxx.com