石锅拌饭从韩国转移到中国后，进行了中国式的改良，与其叫韩国试过办法不如叫中国式石锅拌饭吧，因为加入了很多中国元素，口味与韩国石锅拌饭有本质上的差异，而这更符合中国吃客的口味。根据餐饮行业报道，石锅拌饭深受都市白领的欢迎，因为其营养丰富，饮食健康，而且上菜时间短，菜式口感丰富。

石锅拌饭所用的石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用当季对味的季节蔬菜去调配即可。

石锅拌饭相对于上面说的街边小吃，韩剧中石锅拌饭呈现的次数要相对少一些，但是石锅拌饭在我国的炽热程度却不行小觑。各种商业广场，各类美食街，石锅拌饭调配大酱汤是我国人民较简单吃到的平价韩式照料，培训正宗石锅拌饭。

可欣餐饮培训拥有专业的师傅培训，对于石锅拌饭进行了深耕改良，以及口味也是经过改良，推出后，一致获得学员的好评，其成功创业者，更是对我们石锅拌饭赞不绝口，回头客经久不衰。

我们石锅拌饭的培训内容有：

1.石锅拌饭食材选择，以及刀工联系

2.石锅拌饭制作过程，注意事项

3.石锅拌饭的成本，利润详释

4.石锅拌饭开店选址培训

5.石锅拌饭的菜式搭配

建议石锅拌饭课程搭配，炒年糕，韩国泡菜，章鱼烧，铁板鱿鱼

本校的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，比如说做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有明确规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，本校也能够保证在较短的时间里教会你。在本校学习的学员吃住都免费，目的就是要解决学员的后顾之忧，让学员学的安心学的踏实！

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