绝味鸭脖在昆明哪里有培训的 绝味鸭脖怎么做好吃 绝味鸭脖加盟费是多少 开个店需要投资多少呢

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鸭脖采用zuchuan千年古方加以现代科技，满口香用三十多种中药材及chuntianran香料，虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，鸭脖是极好的美容佳品。鸭脖具有麻、辣、鲜、咸、甜诸味俱全，交相辉映，且味香入骨，“表里如一” ，一吃到底，直至肉啖光骨嚼烂，吸尽汤汁味料，独特的味道让人满口生香。

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鸭脖培训课程：

一.鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。

二.加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

三.培训鸭系列卤水的的制作及保养。

四.鸭系列卤水的调味方法与技巧

五.培训鸭系列的选材及腌制处理方法。

六.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧

七.鸭脖烤制技巧.半成品保管技巧

八.投资预算分析及经营管理方法。

绝味鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。绝味鸭脖讲究凉吃，光啃肉，绝味鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种成就感。后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验"齿留香"而余味悠长。

学习期间和培训时间：

为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。不限制学习时间,包教包会,学会为止。

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如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！

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