南宁飘味香餐饮管理有限公司

　　裱花用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。同义词:挤花。

　　蛋糕裱花培训：

　　系统教授各式蛋糕胚制作，裱花工艺制作及要领掌握，各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。

　　一、蛋糕胚

　　直胚、圆胚、方胚、心胚

　　二、花卉

　　五瓣花、宿根福禄考、牡丹、小野菊、不老菊、迎春花、玫瑰整合、旋转玫瑰、圣诞花、百合、康乃馨、大丽花、菊花

　　三、节日蛋糕裱花

　　包被小孩、情侣婚庆、圣诞老人、雪人、寿星公、爱情鸟、老鹰、仙鹤

　　四、生肖蛋糕裱花

　　牛、鼠、虎、兔、龙、马、蛇、羊、猴、鸡、狗、猪

　　五、巧克力铲花：

　　1、巧克力的基本常识。

　　2、巧克力的溶化方法。

　　3、巧克力铲花。

　　抹面、圆花、五瓣花、烟卷、寿桃、各种巧克力件

想要了解更多随时联系我哦~~

         咨询人：肖老师

　　电话热线：182-6089-6565

　　公司地址：广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼（大康惠超市斜对面）