烤肉拌饭，土耳其烤肉系列产品之一，其特色之一是采取旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，然后再佐以沙拉、番茄等配料将肉和饭巧妙的结合在一起，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，其独特的口味深受顾客的欢迎,

后人们因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而被广大的漫延半个地球，并且经不断改进和规范，形成一套完整的制作工艺体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一，壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

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联系人：王老师

地址：长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区长沙飘味香餐饮培训基地

公交路线：121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路（大桥东站）

地铁路线：可坐2号线到长沙大道站1A出口直走500米到大桥东公交站台

飘味香教学内容：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
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5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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