蛋糕以其高颜值和甜蜜的口感让人很喜欢它,生日蛋糕可以是花朵植物藤条装饰,也可以是卡通造型,也可以是简单的水果蛋糕,虽然样子简洁,也很养眼。学会各种生日蛋糕裱花嘴的应用,做起蛋糕来更是得心应手,可以根据自己想要的样子,做出富有创意的蛋糕。做蛋糕不仅仅是烘焙,也是一种艺术。金华市学蛋糕去哪好?金华市学蛋糕就去新火焰。
新火焰烘焙培训学校简介:
新火焰西点、蛋糕、面包、烘焙、咖啡奶茶、培训学校是一所经政府相关部门批准成立,专业培训:西点、蛋糕、私家烘焙、面包、韩式裱花、翻糖、甜品、咖啡奶茶、冷饮为主的培训机构。学校课程丰富,师资力量完善,专业老师授课,按课程表实操教学,包学会,不会免费重学。免费介绍就业,免费提供创业指导。想学烘焙来这里,学专业烘焙技术,实现创业梦想。学校常年面向:义乌周边、宁波、台州、金华市区、金华婺城区、金华金东区、兰溪、东阳、永康、浦江、武义、磐安、及全国各地区招生。
下面义乌新火焰咖啡烘焙培训学校老师和大家简单说一说蛋糕的配色技巧。
1.生日蛋糕制作中使用的色素都是可食用色素。它分为液体色素和干粉色素,这两种色素较为常见。
2.蛋糕的配色不宜太浓,饱和度太高的颜色会使人审美疲劳。如果是想表达很浓烈的情感,可以颜色深一些。
3.如果是一款比较简单的蛋糕,就像穿衣服一样,颜色不要超过三种。颜色基调尽量都是一个风格。如果是一款颜色比较多的蛋糕,一定要搭配合理才好看。颜色主次也要搭配得当。
4.水果蛋糕也要根据蛋糕的构图搭配,水果本来就有颜色更有食欲。
5.颜色也分冷色和暖色,可以根据季节的冷暖或者蛋糕的风格搭配颜色。
以上就是我认为的蛋糕颜色搭配的技巧,想学习更多的西点蛋糕的做法可以咨询新火焰老师。西点烘焙是一份甜蜜的的事业,欢迎加入!
