雪茄夹心巧克力

常用主分类

巧克力

节日

风格

特点

主要材料

季节

雪茄夹心巧克力

奶油---------------400g

转化糖-------------120g

烟叶---------------10g

古巴巧克力（70%可可含量）-----500g

奶油糖霜（butter cream）------140g

1、将转化糖和奶油混合加热。

2、加入烟叶后过滤，同巧克力一起倒入搅拌机。

3、搅拌完成后冷却至30度。

4、将冷却的奶油倒入模具中，并用巧克力包裹起来。