很多想学厨师的朋友，在进入学习之前，对学厨师的时间都有下面一些疑问：学厨师多久可以拿厨师等级证书？

厨师被分成红案和白案两种。红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...“白案”是做面食的,擀面条、烙饼、做点心,这是“白案”师傅的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。

      对于从事餐饮行业的和学厨师的人来说，厨师证一定不会陌生，它是由国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书，是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。所以，考取厨师等级证书对于从业者来说是非常重要，更是非常必要的。那么，如何参加厨师等级考试，厨师等级证怎样考取？

厨师证，是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。现在有很多人认为，厨师只要技术好，厨师证可有可无，要告诉大家，这种想法是片面的，这就好比让一名很有能力的大学生不要他的毕业证书，让一名很有教学经验的老师不要他的教师资格证。各行各业，都有自己的证书，都有自己的“敲门砖”。那么，厨师证考试需要考哪些内容？