据调查，目前餐饮业有数百万的厨师从业者没有任何职业技能证书，很显然，随着餐饮业的发展与改革，这一人群将面临着无形的就业危机，再者，职业技能证书就是厨师朋友的身份证和学历证明。但是，有很多志愿学厨师或者已经当上厨师的人员都有个疑惑，不知道该怎么去考证，也不知道在哪里可以既能学到过硬的厨师技能，并且同时能拥有相关的职业资格证明。想学生所想，在教授学生过硬的厨师技能的同时安排学生考取资格证的工作，为自己的就业多加一道保险。经过专业知识及技能的培训后,参加由职业技能鉴定所(站)组织国家统一的职业技能鉴定考试,然后经过审核后，由劳动保障行政部门验印后颁发证书。

考厨师证需要学历吗？经过大范围的走访调查发现，社会上绝大部分的厨师朋友们都有这个困惑。 正如各行各业都有自己的“敲门砖”一样，厨师证即厨师职业资格证书，就是厨师行业的敲门砖。虽然厨师的个人技术重要，但是在用人单位不了解厨师的情况下，厨师证是用人单位对考察厨师的首先依据。

现在，有一些人认为厨师证对厨师来说可有可无，这种想法是片面的，这就好比让一名很有能力的大学生不要他的毕业证书，让一名很有教学经验的老师不要他的教师资格证。各行各业，都有自己的证书，都有自己的“敲门砖”。