茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。通过对茶和茶艺的学习，把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。学习后能泡出一壶好茶，懂得品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。

工作内容
1、鉴别茶叶品质；
2、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；
3、选配茶点；
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；
5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
 
职业资格证书，是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平的有效。很多职业都要求任职者具备职业资格证，这是对任职者专业基础掌握程度的检验和实践能力证明，确保企事业单位员工的办公能力和对专业知识的掌握层度。

在未来的职场与生活中，茶艺是人与人交往沟通的桥梁，懂茶艺更能显示自我气质、外在修养与内在素质。

鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室内进行。技能操作考核在品茗室进行。品茗室设备及用具应包括：
①品茗台；
②泡茶、饮茶主要用具；
③辅助用品
④备水器
⑤备茶器
⑥盛运器
⑦泡茶室
⑧茶室用品
⑨泡茶用水
⑩冲泡用茶及相关用品

◆专注于电工、焊工、车工、钳工、汽车维修工证、茶艺师、评茶员、西式面点师、保育员、美容师、厨师、中式面点师，眼镜验光员，眼镜定配工、智能楼宇管理员

安监局：低压电工，高压电工,焊工

质监局作业种类： 1.安全管理：特种设备安全管理负责人（A1）、特种设备质量管理负责人（A2）、锅炉压力容器压力管道安全管理（A3）、电梯安全管理（A4）、起重机械安全管理（A5）、场（厂）内专用机动车辆安全管理（A8）

2.起重机械作业：起重机械机械安装维修（Q1）、起重机械电气安装维修（Q2）、起重机械指挥（Q3）、桥门式起重机司机（Q4）、

塔式起重机司机（Q5）、门座式起重机司机（Q6）、缆索式起重机司机（Q7）、流动式起重机司机（Q8）

3.场（厂）内机动车辆作业：叉车司机（N2）、叉车维修（N1）