上海奶茶培训班

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求学价: ¥4980 发布用户:iori

发布时间:2018-10-31 已有275人浏览报名

课程介绍

第几课                      设备知识,店面的布局,物品的摆放,原材料的选用及认识
第二课                      红茶,绿茶,乌龙茶底,的煮制以及保存了解如何让茶的口感更佳。
第三课                      珍珠粉圆,西米露,以及浓奶的煮制。
第四课                      布丁果冻,仙草冻,慕斯奶盖的制作。
第五课                      珍珠奶茶,功夫奶茶,双拼奶茶,茉香奶绿,过火青茶,红豆奶茶,布丁奶茶,仙草冻奶茶,                                奶茶系列产品的制作。
第六课                      南非国宝茶,日月谭红茶,百香果茶,玫瑰油切茶,朗姆榛果茶,冷泡茶系列产品的制作。
第七课                      金桔柠檬汁,酷爽柚子茶,洛神之恋,菊花雪梨,玫瑰蔓越莓,特调果汁系列的制作。
第八课                     芒果伊人冰沙,非常莓好冰沙,蓝莓之夜冰沙,青苹果冰沙,抹茶冰沙,鲜果冰沙系列产品的                                 制作。
第九课                     西米巧克力,珍珠巧克力,西米露巧克力,双拼巧克力,布丁巧克力,仙草冻巧克力,巧克力                                 系列产品的制作。
第十课                     乌龙冰茶,乌龙奶茶,乌龙巧克力奶茶,乌龙咖啡奶茶,乌龙系列产品的制作。
第十一课                  元气谷物牛奶,燕麦坚果牛奶,燕麦红枣牛奶,燕麦黑谷牛奶,太妃奶茶牛奶,牛奶三兄弟,                                 鲜奶系列产品的制作。
第十二课                  芒果益菌多,草莓益菌多,绿茶益菌多,养乐多系列产品的制作。
第十三课                  慕斯奶盖绿茶,慕斯奶盖红茶,慕斯系列产品的制作。
第十四课                 营销课程的总结,开店经验交流课,以及开店的运营和策划课程
(1.行业市场的分析2.技术口味调配3.设备及原料采购4.店面装修方案5.人员配置6.开业宣传策划及促销7.运作期间遇到的危机解决方案8.如何在竞争对手中脱颖而出9.运营成熟后需认知本店面的定位和长期发展目标)

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学校介绍

上海西米国际西点学院

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:2008

     上海西米是一家集烘焙产品研发、教育培训、加盟、经营管理及品牌推广为一体的多元化品牌连锁企业,隶属于上海港米餐饮有限公司。

      公司自成立以来,始终坚持“产品质量为根本,规范管理为手段,顾客满意为目标”的经营理念,秉承“认真做事,诚信做人”的服务宗旨,以市场为导向,以产品为主轴,致力于帮助全国投资者实现“创业、致富”的梦想。

      西米拥有极其丰富的产品线,经营面包、创意西点、蛋糕及香醇的咖啡、饮品和烘焙等系列产品。西米采用精湛技术、高质量生产设备,以现代化连锁经营理念,标准化采购、生产、营销体系,实现高品质、高效益的企业管理。

      自进入市场以来,西米在西点行业推出经重金验证的成功经营模式,采用历经市场验证、培训和直营店总结推荐的一套简单、易操作、易复制的成功开店模式。2011年西米成功由单一的培训和直营店模式向加盟合作模式战略转型,成为极具市场竞争力的的实战派品牌。

      西米荟萃业界精英,将先进的技术、管理方法及企业经验具体实际相结合,形成全套系统化、专业化的品牌运营系统和营销管理体制,为投资者提供全方位的解决方案,获得广大投资者、消费者的大力支持,使西米在激烈的市场竞争中始终保持竞争力,实现快速发展、稳定地发展。还有立足于西点市场的强大优势——融贯中西的产品、培训加盟制胜等,是一个令人放心,值得信赖的品牌。

      西米立志创行业实力连锁品牌,做常青百年企业。未来,西米将紧紧抓住新一轮市场发展的战略机遇期,全力推进企业模块化、品牌个性化进程。精益求精,以提升品质为目标,通过品牌优化、管理与服务提升,创造中国西点行业实力的品牌!
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