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厨膳餐饮管理服务
泉州市晋江市池店镇浯潭村东北区72号(泉安北路恒达利大厦对面)详细地图
0595-82027280
课程介绍
烤鱼,不但美味而且营养,其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
魅力烤鱼培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.优质草鱼,中草要等主配料的筛选;
3.草鱼的处理烤制;
4.调料的制作;
5.主料配料调料以及与烤制金黄色的草鱼炭火高温烤制;
6.中要搭配以及鸡只的筛选以及处理;
7.重庆烤鸡的高温烤制方法;
8.重庆烤鱼,烤鸡,烤排骨三大口味教导(包括:泡椒,香辣,麻辣)
9.原料采购、存放、保鲜技术;
10.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
魅力重庆烤活鱼以保证顾客健康为经营理念,所有原材料均采用健康有机食品,采购环节严格把控,保证每一批原材料都是新鲜健康有机食品,保证食品安全。想了解更多烤鱼培训内容,欢迎您光临本公司参观考察!
我们的培训优势:
1、有成功的开店经验
2、七年的老店有成熟的管理经验和成熟的技术经验
3,有自己的专业配方,不用请厨师配方掌握在自己手里,在也不用因为找不到好的厨师而烦恼。
4、菜式做法易掌握便于操作易学,采购简单,减少不必要的浪费
我们的承偌:
1,先品尝后学习
2,师傅亲自手把手的指导
3,免费终生技术升级,如果有问题可派师傅上门指导
4,免费传授开店经验以及管理方法
5,新店开业可协助指导店面装修以及指导新店开业
6,一次选两个以上项目可免费送一个项目!多选多送
7,随到随学,学会为止,时间不限,学员亲自操作
8,核心技术以及多种口味的制作以及全套流程毫无保留的教会您
烤鱼培训,重庆烤鱼技术培训,学习烤鱼技术,福建魅力小吃培训来帮您!
了解更多小吃技术可登陆:
电脑端:http://www.meilipx.com 移动端:http://m.meilipx.com
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泉州校址:晋江市池店镇浯潭村东北区72号(泉安北路恒达利大厦对面)
福州校址:仓山区盖山镇白湖村尤宅94号(南二环路)(地铁1号线白湖亭B出口方向200米
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学校介绍
学校人气度:975
2016-04-10
共977个
餐饮培训
陈丽容
魅力小吃餐饮管理服务有限公司是一家聚集食品研发与技术开发、餐饮项目培训、餐饮管理咨询策划为一体的综合性餐饮服务性的培训机构。
以创业为目标,专业提供优质的特色小吃技能培训机构
公司秉承“诚信、专业、务实、创新”的宗旨,为庆有志之士提供一个理想创业平台,公司成立5年来,已经成功培训上万名学员,创业成功率达95%。公司学员随到随学,包教包会,免费提供食宿,一次性交费,中途不收取任何费用
培训项目有:
粉面类: 早餐粥 包子,馒头 灌汤包 原味汤粉王 千里香混沌 桂林米粉 砂锅米线 特色面条系列 陕西凉皮,凉面 关东煮 砂锅烫菜 四川担担面 安微牛肉版面
特色项目: 港式奶茶 鲜榨果汁 化州糖水 甜品 冰淇淋 香酥炸鸡 扒鸡 新疆烤羊腿,羊排 广式点心
中华名吃: 九九王鸭脖 麻辣香锅 广东烤鸭 嘉州盐焗鸡 桂花坛子鸡 天津狗不理包子 正宗沙县小吃 武汉周黑鸭
中
晚餐项目: 重庆鸡公煲 广式煲仔饭 河南烩面 广东隆江猪脚饭 火锅鸡 四川火锅 火锅鱼 啤酒鸭
夜市项目: 木炭烧烤 无烟烧烤 烤面筋 铁板烧 铁板鱿鱼 油炸麻辣串 四川凉拌菜 四川麻辣烫 重庆酸辣粉 烤海鲜 十三香麻辣小龙虾 潮州卤水 四川卤水 万州烤活鱼 柳叶石锅鱼 潮灿砂锅粥
特价小吃; 黄记玉米汁 摩卡现磨豆桨 豆脑花 武汉铁板香豆腐,土豆 炸香蕉 包子 馒头 花卷早餐粥 章鱼小丸子 萝卜牛杂
休闲小吃 ; 广式肠粉 炒粉王 武汉热干面 老北京杂酱面 武大郎烧饼 葱油大饼 杭州小笼包 台湾手抓饼 土家酱香饼 麦香饼 炸鸡锁骨
近几年,在国家政策扶持下,餐饮行业如日中天,其中中低档餐饮店面较为瞩目,营业额度频频上升,街边特色小吃店面较为火爆,特以小吃店较为耀眼,据专业市场调查结果显示,未来十年内,我国特色小吃餐饮营业额将达38577亿元人民币,市场之大,生意火爆程度,可想而知。
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