火锅米线断节怎么办 煮制技巧培训

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求学价: ¥1 发布用户:piaoweixiang

发布时间:2020-01-04 已有4人浏览报名

课程介绍

  火锅米线即重庆火锅米线,由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。 
到目前,已开发四种火锅米线系列,分别是:麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。四种系列味型各有特色,能满足大众不同的口味需求。
飘味香教学内容: 
1、各种香料的认识,选择,处理 
2、配菜的选择,处理,加工 
3、高汤的制作 
4、米线的选择,加工 
5、各种调味品的加工制作 
6、红油的熬制 
7、碗底配比掌控 

选择飘味香的理由: 
  1、成都飘味香从业近十年,全国分校十余家,师资力量强大,质量有保证 
  2、师傅都是持证上岗,具有数十年餐饮从业及培训经验 
  3、师傅一对一手把手教学,包教包会 
  4、理论结合实际,配方单给到学员,学员结合结合配方单及师傅所指导的自己动手操作 
  5、真材实料反复练习,一人一口锅,一人一口灶,不限制学习时间,练习次数 
  6、练习说用的原材料及食材,都是学校免费提供 
  7、学校包吃包住,随到随学,为学员提供*大便利 
  8、3年技术免费升级,可免费复习,终身技术保障 
  9、每周一次创业指导课,涉及餐饮创业开店,选址,人员配备管理,成本,设备,装修等攻略分享 

年底钜惠,活动不停,打算开店的您还在等什么? 

联系人:范老师 
练习电话:188 8147 8563 
地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发楼7-8楼(靠近地铁7号线A出口) 

标签:

小吃教学小吃技术餐饮培训

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学校介绍

飘味香餐饮培训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:199

   成都飘味香,成立近十年,全国分校十余家,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经验理念明确,拥有一流的全国鼎级厨师团队。师傅持证上岗,拥有数十年的从业和教学经验。、

   1.师傅一对一手把手教学,包教包会。

   2.学员真材实料反复动手操作,不限制学习时间和练习次数,学会为止。

   3.核心技术无保留教授。

   4.学校包吃包住包食材,为学习提供便利。

   5.3年技术免费升级,可免费复习,终身技术保障。

   6.每周一次创业指导课,涉及餐饮创业开店选址,人员配备管理,成本核算,设备,装修等攻略分享。

   7.一次性收费,中途无任何其他费用。

   8.师傅带店。

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