我想要学习肠粉哪里可以学习要多少钱

 石磨肠粉技术培训介绍

 

传授技术，核心调料配方，石磨肠粉制作材料采购渠道，肠粉店开店经营问题的解答等等。 

 

地址：贵阳市小河乌当路公交车站旁（世纪华联购物中心六层七层）

飘味香郑重承诺！

1、一次性收费，手把手实操教学，包学包会，教会为止，终身免费技术指导！

 

2、免费提供开店原材料渠道、操作设备渠道、进货渠道！

 

培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、工作餐费用、资料费用，以及终生技术免费升级费用学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用!

 

| 学员实景

 

| 利润分析：为什么要来飘味香学开肠粉店？

 

一般来讲肠粉加的配料有：米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉；其他成本：煤气。一份鸡蛋肠粉成本：米浆0.2元，酱汁0.2元，汤汁0.2元，葱花0.1元，生菜叶0.2元，鸡蛋0.5元，煤气0.3元，一共是1.25元一份瘦肉鸡蛋肠粉成本：米浆0.2元，酱汁0.2元，汤汁0.2元，葱花0.1元，生菜叶0.2元，鸡蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤气0.3元，一共是1.45元假设，鸡蛋肠粉销售价格是4元一份，那么利润就是4-1.25=2.75元假设，瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份，那么利润就是5-1.45=3.55元，平均卖出200份，利润就是710元，假设一个月利润30天是21300元！一年255600元！文中数据仅为参考数据，更多详情请以现场考察咨询为准。

 

贵州飘味香肠粉培训

肠粉又称布拉蒸肠粉，是广东省老西关著名的汉族特色小吃之一，属于粤菜。肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

      每家肠粉店的酱油都是经过师傅特别调制，这些酱油是用上等的酱油加上适量的水、冰糖和高汤调配，不会因太咸而夺走肠粉的味道，恰到好处的烘托出肠粉的鲜味，老西关拉肠的精髓同样在于百年的酱油配方。

 

【学习流程】

　　1.米的选择

　　2.米浆的制作

　　3.米浆和其他材料的配方比例

　　4.肠粉调料的调配

　　5.如何拉制肠粉

　　6.肠粉的蒸制时间掌控

　　7.肠粉制作成品出炉

【学习时间】
　　学习时间不限，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！

 

广东肠粉是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉。因为早市销量大，多数店家供不应求，人们常常是排队等着吃，因此又被戏称为“抢粉”。广东肠粉出品以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。

飘味香广东肠粉课程内容：

1、大米的选择：了解米的特性、针对不同地区水和米的比例；

2、熟油的制作：食用油的选择、食材的讲解；

3、汤汁的制作：材料的选购、材料作用及配比各类汤汁讲解；

4、米浆的制作：米和水的比例，磨浆的讲解、添加材料作用及比例；

5、配菜搭配：各类配菜的选择、搭配、处理、蒸制方法；

6、肉类海鲜腌制：原料的选择、处理的方式、腌制材料的讲解；

7、肠粉的蒸制：讲解蒸制时间长短、添加不同配料时的蒸制方式；

 

广东肠粉的市场前景：

广东肠粉由于其制作简单，因而投资小，利润大，收益也比较快，基本上就是当月投资当月就可以见效益，基本上没什么风险，只要几千元的投资，两个人就可以经营，几天就可以开业，不论你是在商场、超市、步行街、学校、或者车站旁边经营，基本上可以说是稳赚不赔，它的口味独特，适合各类的消费群体，而且早、中、晚都可以经营，是小成本创业的好项目

地址：贵阳市小河乌当路公交车站旁（世纪华联购物中心六层七层）