随到随学/常年招生
白天班
御厨烹饪学校
广东深圳深圳市龙岗区龙岗大道398号友和雅商大酒店5楼(吉祥站A出口)详细地图
15766198654
课程介绍
深圳学习法式西点去哪家培训学校好,御厨烹饪学校专业手把手教学包教包会。
法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,那浓郁的巧克力与咖啡味令每个爱吃巧克力的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸 过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅,浸着咖啡酒糖液的杏仁海绵蛋糕层,柔软湿润,入口松化。香浓醇郁的法式焦糖咖啡奶油,未食其味、先闻其香,含在嘴里,萦绕在舌尖;再加上香纯的巧克力,就 这样,杏仁、巧克力、咖啡、焦糖、奏响了歌剧院蛋糕华丽的乐章。
这就是歌剧院蛋糕--欧培拉。对欧培拉的起源,则有两种不同的说法。一种说法认 为,此甜点原是法国一家点心咖啡店所研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位在歌剧院旁,所以干脆将此甜点称为Opera。因为“Opera”一词在法 文里的意思就是“歌剧院”。而另一种说法却认为,欧培拉蛋糕先创制于1890年开业的甜点店Dalloyau,由于形状正正方方,表面还淋着一层薄薄的巧克力,看起来很像歌剧院内的舞台,饼面上点缀的金箔片,则代表着歌剧院加尼叶(原巴黎著名歌剧院的名字),它才因此而得名。
培训时间
上课时间9:00-12:00 14:00-17:00,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
显示全部
学校介绍
学校人气度:327
2018-07-17
共98个
厨师培训 西点 中点 冷饮 小吃培训
钟老师
深圳龙岗御厨烹饪培训学校是深圳一家政府公办的厨师培训学校,广东省劳动局与人力资源部联合办学;学校环境优美,设施齐全,师资力量雄厚,课程内容丰富,所有课程都是理论与实操结合,理论为辅,实操为主!老师手把手教学,学会为止,没有时间限制!
相关课程
加载更多
热门推荐
新闻资讯
加载更多
QQ咨询
微信咨询