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求学价：面议发布用户：pwx123

发布时间：2018-05-28 已有30人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
飘味香小吃培训
授课地点：
贵州省贵阳市乌当路公交车站旁详细地图
咨询电话：
18798893616

课程介绍

烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷。现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。

在国内一家市场调查公司的调查中得知，大中城市的烧烤从业者的月平均收入超过普通工薪者收入的 37 倍。而事实是，靠地段特色及烧烤风味取胜的月收入数万元的烧烤从业者比比皆是。新店开业之初，自然不能与老招牌的店相比较。但是新店按面积较低 10~20 平方米计算，如果以每天仅仅出售 100 元(包含所有品种和酒水饮料等)来计算，平均月租金 500 元计算，毛利润在 60 %左右，减去租金 17 元，人工 20 元，水电 10 元，税务 10 元等其他杂项，起码也可以保本经营，较大限度上保证了“进可攻，退可守”的优势。

培训内容：

1、培训烧烤原材料的选择、初步加工；

2、烧烤设备和器具的认识与使用维护；

3、羊肉及其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；

4、烧烤风味粉和风味酱制作技术；

5、烧烤各种调料的认识及采购信息；

6、烧烤店面选址及经营管理技巧。

培训品种：

荤菜类（烤脑花、烤鲫鱼、牛肉串、羊肉串，鸡腿鸡爪鸡翅、鸡肉串、牛蹄筋、鸡爪、火腿肠、猪肉串、鸡腿、鸡翅、培根卷、骨肉相连等）

素菜类（茄子、金针菇、素鸡、黄瓜、韭菜、莲藕、土豆、豆干、香菜、香菇、玉米棒、青红椒、豆角等）

以下是我们的拳手产品：

地址贵阳市小河乌当路公交车站旁（世纪华联购物中心六层七层）

一次性收费，学会为止！传授配方/每天提供材料给你学员亲自动手练习技术毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。学完可以直接回去开店。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学

标签：

早点培训餐饮培训小吃培训学校

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学校介绍

飘味香小吃培训

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：3622

站内注册：
2018-05-03
课程总数：
共1943个
主营业务：
餐饮小吃技术培训
咨询老师：
刘老师

1. 我们是贵州地区正规，专业，大型的培训公司。几百种小吃，主要有：早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列，品类齐全，学员可实地考察，满意后签约学习。
2. 规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学，直到学员学会为止，一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导

7.年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

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