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湖南宏达小吃培训学校
长沙市芙蓉区人民中路859号详细地图
18975110670
课程介绍
山东杂粮煎饼一种小吃形式的煎饼。主要特色:味香、里外全脆、酱主要以回味感为主。
这种超实惠的小吃经常神秘地出现在街头,一个小摊档一个人或者是一对夫妻就能引来一堆人排队了。
山东煎饼薄软如纸、色泽棕黄、松软筋道、微有酸甜香味,已有一千多年的历史。文学家蒲松龄也是一个爱吃煎饼的人,专门写了一篇《煎饼赋》,其中一句:“圆如望月,大如铜钲,薄似剡溪之纸,色似黄鹤之翎,此煎饼之定制也。”
煎饼操作非常便捷,出品速度快,广受欢迎!学习山东煎饼,湖南宏达煎饼培训包括:1、做面浆,配方,比例传授;2、煎饼的摊制,注意事项;3、薄脆的做法,炸制;4、特制杂粮煎饼酱料的炒制;5、加生菜,煎饼的折叠,成品。
山东杂粮煎饼的利润分析:
一个杂粮煎饼的成本大概在1.5元左右,每个煎饼的售价约4.5元,那每个杂粮煎饼的纯利润就是3元。
一般刚做煎饼生意的创业者。都可以一天卖到80-100个饼,随做煎饼的熟练和回头客的不断增加一天可以卖到100-200之间,或更多。
杂粮煎饼果子学习创业方式:
咨询热线:189-7511-0670(微信);QQ:353-5429-476 肖肖老师
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学校介绍
学校人气度:262
2017-02-19
共55个
肖肖老师
湖南宏达职业学校是一家集各种特色小吃培训、餐饮技术研发、餐饮免费加盟的培训学校,成立于2009年,自成立以来,坚持严谨教学,并且学校上百种小吃技术诸多项目都由湘菜大师、湘点大师亲自培训,倾囊相授,细心教学!秉承服务至上,学员至尊的‘苹果’理念成功培养了各类餐饮技术人才,受到了广大学员的一致好评。所以学餐饮技术,就来湖南较大较早实力较棒师傅较好的品质学校,我们一直以口碑做宣传,全方位指点学员,并提供无限期的技术咨询和升级;让您不花一分冤枉钱!
湖南宏达职业学校是省人力资源和社会保障厅审批和管理的职业培训机构(许可证号为10000051)及国家职业技能鉴定所。由中国烹饪大师、湖南省“湘菜大师”、曾为毛主席、江主席等多位中央领导人亲自掌勺、《湘菜集锦》作者、并在餐饮行业中享有崇高威望的被誉为“湘菜泰斗”的石荫祥大师亲自创办。在宏达将能真正学到正宗湘菜和他老人家传承的敬业精神及精湛技艺。
湖南宏达职业学校食为天,服务至上,学员至尊,以口碑做宣传,以实力立足社会,我们是您第几步的垫脚石!
学校的校训:
“好学、勤勉、敬业、成材”面向全国招生,办学十多年来,参加培训和职业技能鉴定的烹饪师,面点师,服务员近万名。现在有的成了宾馆,酒店的负责人、餐饮部经理、厨师长或者技术骨干,有的成了老板,有的成了湘菜名师,湘菜大师。
湖南宏达小吃培训项目涵盖:
早餐早点(德园包子、长沙米粉、常德米粉、广东肠粉、生煎包、小笼包、酱香饼、千层饼、皇中皇饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、手工杂酱面、湘西鱼粉等);
休闲小吃(臭豆腐、糖油粑粑、老长沙大香肠、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、冒菜、钵钵鸡、章鱼小丸子、虾扯蛋、脆皮玉米、铁板鱿鱼、油炸、绝味鸭脖、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等);
甜品奶茶(满记甜品、许留山甜品、鲜芋仙、台式奶茶系列等);
正餐快餐(新派湘菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、木桶饭、中式快餐等);
夜宵小吃(万州烤鱼、无烟烧烤、海鲜烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、卤菜凉菜等)
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