凉皮凉面凉粉的制作方法 贵阳哪里有凉皮凉面凉粉技术培训班学费多少

 

凉面凉皮色泽含量、酸辣爽口、鲜香脆爽 

一绝：辣子香 “凉皮香不香，关键在辣椒与油”！辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。二绝：凉皮爽面皮筋道、爽滑，口感好，味美！我们经过多年的实践和潜心研究，探索出了一套独特的凉皮蒸制方法和技术，保证了凉皮原汁原味的香美爽口，加上数种蔬菜及多种香料的调配，使凉皮营养丰富，色、香、味俱全，成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一回余味无穷，回头客络绎不绝。

三绝：凉皮快凉皮出品快、见效快，由熟练工操作即可，管理成本低。凉皮除凉吃外、热调热吃更是一大特色，使凉皮没有了淡旺季之分，一年四季热卖。

培训内容

原味凉面(凉皮)  ★香辣凉面(凉皮)  ★酸辣凉面(凉皮)  ★麻辣凉面(凉皮)  ★ 三鲜凉面(凉皮)  ★牛肉凉面(凉皮)  ★鸡丝凉面(凉皮)  ★肉丝凉面(凉皮)  ★笋丝凉面  ★香凉皮 ★香米皮 ★七色凉皮 ★蔬菜米皮  ★米凉粉 ★豌豆凉粉 ★炒凉粉 ★红油凉面 ★酸辣凉面 ★鸡汁凉面  ★三色凉面  ★炸酱凉面  ★朝鲜冷面

培训课程

1、凉面（凉皮）的系统讲述； 
2、凉菜凉面（凉皮）原料的选购； 
3、凉面（凉皮）食材的预加工； 
4、凉面（凉皮）味型确定； 
5、凉面（凉皮）系列味汁的调制； 
6、凉面（凉皮）加工的基本标准； 
7、凉面（凉皮）辅料加工的工艺步骤； 
8、凉面（凉皮）的拌料方法； 
9、凉面（凉皮）系列调味的须知与运用； 
10、凉面（凉皮）菜品经营定价原则； 
11、系列调味品及原料的货源渠道； 
12、经营选址与生意技巧。

学习时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右，视个人情况而定

根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。整体店面的投资预算与投资风险回避方法。根据当地消费水平，设定产品销售价格。
本公司所有项目，同时学两项送两项，学一项送一项；学三项以上八折，另送一项！

咨询人：吴老师

咨询热线：一八七八六零私一零三私

地址：贵阳市乌江路口王武村委五楼六楼

贵阳飘味香餐饮培训学校端午暑假双重活动 6月5号到6月20号

一：学一个项目送一 个项目：学二个项目送二个项目， 三：学三个项目送四个项目，打8.5折

包吃包住，报销车费名 额有限，先到先得哦（活动期间都可享一个学费两个人来学）

活动时间：2018.6.5-2018.6.20此活动终解释权归贵阳飘味香所有