金华短期西点培训班火爆招生中！！！

金华魔法庄园西点 蛋糕 烘焙培训学校2017年8月招生简章：

金华短期西点培训班火爆招生中！！！

一、【金华魔法庄园培训学校简介】金华魔法庄园西点 蛋糕 烘焙培训学校简称金华魔法庄园烘焙学校。学校成立于2017年，是一所针对烘焙市场流行的时尚烘焙产品为主，以及创业开店指导与家庭型烘焙原材料销售为一体的烘焙教育培训机构。

二、【课程特色】

1、系统蛋糕裱花课程学习内容：抹胚，花边，花卉，慕斯，巧克力配件，韩式裱花，翻糖

2、系统面包烘焙课程学习内容：花式面包，法式面包，丹麦面包，欧式面包

3、系统西点培训课程学习内容：常温蛋糕，饼干，中点

4、少儿烘焙培训课程学习内容：少儿初级+少儿中级+少儿高级

三、【详细课程内容】

西点烘焙类学习内容：

一、时尚蛋糕：曲奇饼干 蔓越莓饼干 卡布基诺饼干 意大利青柠 燕麦饼干 可可卷芯酥饼干 芝麻薄饼 台式菠萝泡芙 闪电泡芙 罗马盾牌 香橙奶酥棒

二、蛋糕与装饰蛋糕：巧克力蛋糕 抹茶蛋糕 原味戚风蛋糕 瑞士卷蛋糕 推推乐 木糠杯 大理石蛋糕 红枣蛋糕 香蕉蛋糕 千层蛋糕 轻乳酪蛋糕 美国起司蛋糕

三、中式点心：绿豆糕 广式蛋黄酥 老婆饼 苏氏月饼 冰皮月饼 巧克力月饼 广式月饼

面包烘焙类学习内容：

一、面包基础知识：什么是面包 手工与机器和面方法 三种面团的基本手法 小餐包的制作 墨西哥面包制作 肉松面包的制作 毛毛虫面包的制作

二、花式调理面包：原料在面包中的作用 香芋面包 地瓜面包 辫子面包 拖鞋面包 小热狗面包 小乌龟面包 甜筒面包 甜甜圈面包 豆沙面包 番茄面包

三、美式吐司面包：牛角面包 椰子小吐司 豆沙小吐司 全麦大吐司 美式咸吐司 美式三明治的制作

四、法式面包系列：法式葡萄 法式麦穗 法棍 奶香片 法式三明治的制作 披萨

裱花蛋糕类学习内容：

一、裱花基础练习：植物奶油的搅拌 奶油的调色 中英文花体字练习 抹圆形直角胚 抹圆弧形胚 抹心形胚 抹方形胚 抹寿桃胚 挤小花 挤小草 抹欧式水果胚1  抹欧式水果胚2  抹欧式水果胚3  欧式水果胚4  欧式水果胚5  

二、花边和花挤法：直线拉丝 拉藤条 拉迷宫 贝壳 毛毛虫 心形 扭八边 麻花边 波浪 花蕾 裙带 吊边 花篮边 玫瑰边 饺子边 寿桃边 玫瑰花 百合花 五瓣花 火鹤花

三、原味慕斯 抹茶慕斯 水果慕斯 巧克力慕斯 提拉米苏 切水果练习

四、裱花考试作品：模拟蛋糕一款 欧式水果蛋糕一款 花卉蛋糕一款 动物奶蛋糕一款

【招生范围】：

1、地域：金华市区，婺城区，金东区，永康，东阳，兰溪，浦江，武义，磐安地区，及浙江省及全国范围招生。除浙江省以外的所有外地学员前来报名报销路费，飞机票报销3分之一乘机费用。

2、人群：对西点 蛋糕 裱花 私家 韩式裱花 翻糖 感兴趣想学习一技之长，开店创业的人，年龄不限。

三、【招生课程内容图解】

1、抹胚图（图片为日常上课中的学员的练习图，给没有动手做过蛋糕的朋友们直观的感受）备注：因整个制作蛋糕过程图片量很大，这里为让大家能够简单了解，暂时提供少量图片。在魔法庄园烘焙学校学习的过程中，抹胚分为：直脚胚，方形胚，心形胚，弧形胚。这里：形 泛指蛋糕整体的形状，这些胚的形状的课程设置都是建立在蛋糕房裱花蛋糕的基础上研发的，具备强劲的实用性和可操作性。

2、蛋糕花边制作图：备注：花边学习中，课程有很多种，这里图片只展示了两种花边。

3、蛋糕花卉的制作图：备注：标准学习花卉种类为比图片中要多，这里展示两种。

4、慕斯蛋糕：备注：这里展示三款，少于实际学习课程。

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4、巧克力制作：备注，目前没有课程制作参考图，使用网络配图。

5、韩式裱花：备注配图来源于魔法庄园学员作品：二款韩式裱花蛋糕。

6、翻糖蛋糕：备注，展示图为已经制作完成的成品图，图片展示的是翻糖花卉。备注：上述展示图片来源于学员上课时的课程练习中拍摄的图片，或是已经完成的成品作品，从产品图片中取的素材给大家展示出来。

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7、接下来是面包课程产品参考展示图：法棍，手撕包，培根面包，毛毛虫，坚果欧包。这是几款门店里常见的面包，大家也都比较熟悉，这些课程也都在烘焙面包课程里面都能学到的。面包课程在学习的过程中有25款产品。

8、接下来是西点课程产品参考展示图：产品有常温蛋糕，蛋黄酥，马卡龙，黑白配，蛋糕卷，这些蛋糕饼干也是门店里面经常都能看到的，在课程里面也都有教。现在这些都是一些课堂上的产品作品展示，在学习过程中有30款不同的产品。

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9、接下来这里详细讲解一下少儿烘焙班，少儿烘焙班主要分：少儿初级烘焙班+少儿烘焙中级班+少儿烘焙高级班。

少儿烘焙初级课程：主要以培养小孩子较基本的烘焙器具认识，材料的认识，烘焙包装的人是，简单的饼干制作。

少儿烘焙中级课程：主要是以基础烘焙理论，还有复杂一点的蛋糕和饼干制作。

少儿烘焙高级课程：主要是以复杂多样的饼干和蛋糕产品制作为主。

以上是关于：金华魔法庄园西点蛋糕烘焙培训学校招生课程的一些介绍，以文字和图片进行搭配，详细课程请咨询老师!!!

来校路线：

1、从金华南站乘528路在兰溪门站下车，步行240米在恒大百货站乘309路支线，在五里牌楼站下车步行300米就到达学校。

2、从金华南站出发，在火车南站上车乘528路在兰溪门站下车，步行220米在恒大百货站乘18路在五里牌楼站下车步行300米到达学校。

3、从金华南站出发步行390米从火车南站乘b2路到李渔路东阳街口站下车，步行100米在万达花园站上车乘33路在福泰隆广场站下车步行630米到达学校。

学校招生老师菲儿老师微信二维码：