金华哪里可以学烘焙？金华学烘焙来魔法庄园培训学校

　　金华哪里可以学烘焙?金华学烘焙来魔法庄园培训学校

　　烘焙是什么?为什么叫烘焙。在当今人们的生活中，烘焙占据着什么样的位置?烘焙是由面粉，油，糖，水，牛奶，酵母为主材料，经过高温烘烤加工食品的一种方式。烘就是烘烤，焙就是将水分慢慢烘干，故称为烘焙。由烘焙制作而成出的食物有：面包，饼干，蛋糕，点心，及各类糕点。品种很多，口感各有不同，为了迎合大众的口味，师傅们又将烘焙类食品主要分为咸味，和甜味两种风味。产品又经过不停的更新换代，口感在原有的基础上又增加了一些。改变口感的并不是改变烘焙产品的制作结构，而是改变在面包蛋糕饼干的过程中添加各种自带味道的辅料，并且轮换使用不同的辅料进行烘焙制作，较终达到创新的效果。

　　现如今烘焙已经慢慢融入到千家万户，在很多家庭，尤其是三口之家。从事烘焙的妇女已经成为现代生活的一种新风尚。随着互联网的普及，家庭妇女们也将自己烘焙的故事迅速的传播开来。受到影响，家庭烘焙以很快的速度增长。经烘焙原材料批发商透露在烘焙原材料市场上，每年家庭烘焙的原材料购买力也在不停的增长，主要是体现在烘焙器具上。家庭烘焙需要用到的原材料比重没有商业烘焙那么高，而且烘焙的量也比较小。所以对他们来说，不需要大量的烘焙原材料，但他们依然需要专业的烘焙器具。有了专业的烘焙器具，在给他们烘焙的配方，家庭烘焙就会变得很轻松，很惬意，很有成就感。而且也给了家人创造了更多健康的食物，这是餐饮无法与烘焙比拟的。

　　烘焙食品的价值是什么?他又是如何与健康紧紧联系起来的呢?上面我们说道烘焙食品所用到的材料：有面粉，油，糖，水，牛奶，酵母为主。从这些材料我们可以看出烘焙食品的营养价值成份，面粉是由小麦研磨而成的，富含丰富的蛋白质，补充人体每日所需。油有增加营养的成份的功效，糖能够补充人体的能量，水在烘焙中起到非常重要的作用，牛奶富含多种对人体有利的矿物质，并且是钙较佳的来源。而酵母是面包离不开的材料，没有酵母，面包是没办法膨胀并且成熟的。这些原材料组成了营养价值极高的食品，而且在制作过程中也不会受到过多的污染，所以充分的保证了食物中的营养价值，有增强人体体质的功能，所以久而久之被人们称为健康食品。有那么一句俗话，面包会有的，牛奶会有的。就充分的验证了这一点，牛奶是健康的标志，而面包也同样被认为是健康的标志。

　　金华魔法庄园西点蛋糕培训学校是经金经济技术开发区市场监督管理局部门批准成立，以餐饮服务为主，糕点类制售(含裱花蛋糕)以及西点蛋糕面包烘焙培训为主的烘焙企业。地址：金华市婺城区南苑路228号2楼。

　　培训特色：魔法庄园主要以小班实操教学为主，理论知识为辅，作为一所以实操见长的专业培训机构，魔法庄园始终强调以实操验证理论知识的思路，稳扎稳打，力求让学员学到好技术，为以后创业开店打下良好的基础。

　　魔法庄园成立以来，立志要为社会培养更多的烘焙人才而努力，为了圆学员的烘焙梦，魔法庄园聘请了一品的教学老师任课程老师。因材施教，并根据市场的动态，不停的研发新的课程，满足学员的学习需求，力求让学员有更多的发挥空间。

　　常年开设烘焙培训项目:生日蛋糕裱花，西点，面包烘焙，创业全能，少儿烘焙(初，中，高)，十二生肖系列

　　教学特色，培训方式：

　　(1)全日制专业一般每天小班上课，老师手把手面对面教授。每天练习的材料也由老师统一配发，课程安排由简到繁，循序渐进，全日制突出特点就是上课与练习同步进行，老师随时进行辅导，因此特别适合0基础的人学习。

　　(2) 半工半读制由于上课时间有限，因此安排一周六天学习时间，因此教师讲解与练习安排不在同一时间进行。两天完成一个课程内容。课时比全日制加长一半，因此适合不能脱产的人员参加学习。

　　(3)教学中95%实操课练习，所以材料都是真材实料，真正做到学以致用

　　(4)为每位学员建立技术档案，结业后颁发证书

　　(5)学员毕业后推荐工作，就业率高达90%以上，帮助学员顺利进入蛋糕烘焙行业。

　　(6)成立专业创业指导小组。为结业创业学员免费提供技术支持。原料采购及供应商。

　　报名所需要的材料：

　　1、身份证复印件1张正面

　　2、一寸照片两张(红底)

　　3、报名时须填写学员档案表格

　　上课制度及时间安排：

　　全日制：早8:00_中午11:30 下午1:30—5:30

　　半工半读：可以选择早上来、下午来、周六周末都可以。学校每周星期一休息，星期二到星期天正常上课

　　【来校路线】

　　1、从金华南站乘528路在兰溪门站下车，步行240米在恒大百货站乘309路支线，在五里牌楼站下车步行300米就到达学校。

　　2、从金华南站出发，在火车南站上车乘528路在兰溪门站下车，步行220米在恒大百货站乘18路在五里牌楼站下车步行300米到达学校。

　　3、从金华南站出发步行390米从火车南站乘b2路到李渔路东阳街口站下车，步行100米在万达花园站上车乘33路在福泰隆广场站下车步行630米到达学校。

　　【备注】1，我们向广大学员承若包教包会，不会可以免费再学 2.外地学员可以报销的硬座，50%的软卧,50%的汽车