初级基础班

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求学价：￥1980 发布用户：SZjxc2017

发布时间：2017-05-10 已有29人浏览报名

开课日期：
2017-06-03
上课时间：
自由安排
授课学校：
瀞心茶道
授课地点：
深圳市罗湖区建设路大中华汇展阁1610室详细地图
咨询电话：
82399858

课程介绍

【初级基础班：】

一、授课课时：共 20课时

二、辅导费：原价：2480元特价：1980元

三、课程纲要：

【理论课程】

知识类：
1、茶文化发展、传播历史（药用，食用，饮用）。
2、中国茶产地的分布和介绍（江北，江南，华南，西南）。
3、茶叶分类的依据和各大茶类的品质特征。

4、六大茶类基础知识。

5、茶叶的功效：世界三大饮料之一。

6、灌木型和半乔木型及乔木型茶树的特点。

7、茶艺师仪容仪表：泡茶和喝茶的注意事项。

【技能课程：（湿泡法）】

技术类：
·茶艺礼仪训练
·茶叶品鉴技巧与好坏识别
·常用泡茶用具的选择和使用方法
·冲泡技巧（注水方式与泡茶三要素）

·生活茶艺（三套）：湿泡法——生活型泡茶技艺

（一）绿茶茶艺及鉴赏（玻璃杯茶艺）

1、制作工艺讲解，绿茶（不发酵）：鲜叶——杀青——揉捻——干燥

2、绿茶的分类讲解（蒸青，晒青，炒青，烘青）

3、绿茶的发展历史（茶名的历史由来）及产区分布介绍

4、泡好一杯绿茶的三要素（茶水比例、时间、水温）

5、绿茶新旧分辨的对比

6、喝绿茶保健之功效（电脑和用脑族适合）：绿茶之十大功效：①提神益思；②生津止渴；③除烟醒酒；④灭菌消炎；⑤固齿明目；⑥清热解毒；⑦去腻清食；⑧利尿通便；⑨抗癌、防辐射；⑩ 抗衰老（含有维生素C、E）

7、名优绿茶的仓储和保质期

8、冲泡方法：实际操作指导（基础玻璃杯茶艺泡法）及强化训练

9、品鉴（感官评茶五因子）几款名优绿茶

(二)红茶制作工艺及名茶品评（瓷盖瓯茶艺）

1、制作工艺讲解，红茶（全发酵）：鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥

2、红茶的分类讲解（小种红茶和功夫红茶及红碎茶）

3、红茶的发展历史（茶名的历史由来）及产区分布介绍

4、泡好一杯红茶的三要素（茶水比例、时间、水温）

5、红茶的仓储和保质期

6、喝红茶保健之功效：（适合手脚发冷的女性调饮喝）

①红茶有增强心脏血液循环的作用；②调脾胃促进食欲 ③经常饮红茶还有防治中风及皮肤癌的效果；④用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；⑤常喝红茶能使人精神振奋，增强思维能力；⑥能消除疲劳，促进新陈代谢；⑦有良好的减肥和美容效果，特别针对女性；⑨饮茶能维持血液的正常酸碱平衡；⑩红茶中的茶红素、茶黄素、茶褐素是防止细胞癌变的有效成份。

7、冲泡方法：实际操作指导（基础盖碗湿泡法）及强化训练

8、品鉴（感官评茶五因子）几款名优红茶

(三)青茶制作工艺及名茶品评（紫砂壶茶艺）

1、制作工艺讲解，青茶（半发酵）鲜叶采摘——做青——杀青——揉捻——干燥

2、乌龙茶的分类讲解（闽南乌龙，台湾乌龙）

3、乌龙茶的发展历史（茶名的历史由来）及产区分布介绍

4、泡好一杯青茶的三要素（茶水比例、时间、水温）

5、乌龙茶的仓储和保质期

6、喝乌龙茶保健之功效：1、抗衰老（原因含有维生素C、E）；2、抗癌；3、抗动脉硬化（含茶碱）；4、美容减肥作用；5、杀菌止痢；6、敌烟作用。

7、冲泡方法：实际操作指导（基础把壶湿泡法）及强化训练

8、品鉴（感官评茶五因子）几款名优乌龙茶

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学校介绍

瀞心茶道

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：168

站内注册：
2017-04-27
课程总数：
共6个
主营业务：
茶艺培训，禅茶培训，茶道培训，茶艺表演，茶道表演，企业定制培训，企业庆典活动，企业主题茶会，亲子茶会，茶事活动策划，茶文化讲座，茶文化之旅，校园茶艺选修课培训，辅导茶艺表演及茶艺师考试辅导。
咨询老师：
胥霞

【瀞心茶道培训机构简介】

深圳瀞心茶，是以弘扬茶文化、普及茶知识为宗旨，以传承中华民族传统文化为理念，与现代茶文化相结合，致力于把“国饮”推向高潮，令国人骄傲的茶文化能焕发出新的生机，让更多人感受和品悟,这代表中国的经典味道。

中国历来就有“客来上茶”的习俗，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。茶文化的精神内涵即是通过沏茶，赏茶，闻茶，饮茶，品茶等习惯来增进感情，放松身心，从而获得深层次的升华。（学会品茶，泡茶，就有机会交往到更多真诚的朋友，“品茶”的圈子大多数人是有文化修养的。）

中国人是有福之人，因为，茶起源于中国，随时随地可以品饮到各种茶（不像外国人喝茶得高价进口才可以）。古宋代时，茶算是“国饮”了，无论皇亲贵族，王侯将相，还是平民百姓，人人饮茶，饮茶风气盛行。（只是喝茶的档次不同）

高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，通过系统全面的学习，“茶艺”不再是想象那样的虚学，而是实实在在的技能。

饮茶可以提高生活品质，扩展艺术知识领域（历史，地理，化学，人文，习俗，色彩美学等），更重要的是在学茶品茶中，能让你在浮躁的社会，竞争激烈的工作关系中，去除烦恼，放松心情，瀞心体会和感悟人生，这就是“品茶品心”。还可以拉近人与人之间的距离，化解同事或朋友之间的冲突和误会，做到互相理解，建立和谐的人际关系，彼此真诚信任等。这些都是可以在习茶品茶中可以体会到的。

少儿茶艺，能让孩子聪明，放下手机和游戏，能够解决他们烦躁，多动，能让他们静下来，独立自主的完成一件事。该静时能静，该动时能动。

本工作室致力于推广中华传统茶文化，只希望，将来的中国，无论是在家里，朋友家，办公室，商场里还是大街小巷，茶，能够真正的再次成为“国饮”。目前，茶已经作为中国传统文化重要基因，已经渐渐重新回归到每一个角落，回归到每一个中国人的身边。

本机构只做茶，不做杂项，力求专业，求精，朴实。只为在行业内和茶友之间能树立良好的口碑，值得信赖。我们更会以满腔热情，真诚认真地做着和“茶”相关的事宜，默默付出并乐在其中。

高素质的师资团队师资力量雄厚，讲师分理论+实操部分，均是国家高级茶艺师以上级别，并具有多年的教学及实操的经验。

经营范围：茶艺培训，禅茶培训，茶道培训，茶艺表演，茶道表演，企业定制培训，企业庆典活动，企业主题茶会，亲子茶会，茶事活动策划，茶文化讲座，茶文化之旅，校园茶艺选修课培训，辅导茶艺表演及茶艺师考试辅导。

地处交通方便：

（1）地铁9号线人民南站A1出口前行100米，

（2）1号线罗湖站——建设路方向（香格里拉酒店旁)

公交车：（1）.罗湖火车站（2）.建设路站

QQ: 910522656 或QQ:2188799385

官方微信号：132 02271957 或1338035033

官方网站：www.szjxc.com

报名地址：深圳市罗湖区建设路大中华汇展阁1610室

咨询电话：0755-82399858佳静 132-0227-1957

学茶道，到瀞心！瀞心茶，静心享受！

喝茶不仅是为了一种味道，有时，也是一种心境。

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