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飘味香小吃培训
贵州贵阳贵阳市小河乌江路口王武村委五楼详细地图
18798893616
课程介绍
酸汤猪脚火锅介绍
贵州的酸汤可谓是无人不知无人不晓,在我们贵州几乎每家每户都会制作酸汤,红酸汤一般用来做酸汤鱼,酸汤猪脚火锅火锅,白酸汤一般是牛肉火锅,或者酸汤菜。酸汤特别开胃,孕妇也可以吃,没有胃口喝上一口酸汤也会觉得胃口大开。所以,贵州人有一句话:三天不吃酸,走路打捞窜。意思就是对酸汤的眷恋和喜爱程度。
酸汤猪脚火锅培训内容简介
(1)主要系统学习如何使用及认识天然香料。这里重点学习香料的配比、特性、存放等知识。
(2)主要系统学习处理猪脚的知识。
(3)主要系统学习酸汤猪脚火锅配料的制作,这里重点学习掌握配料的制作处理知识。
(4)主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制汤底。这里重点学习掌握汤底的熬制手法、时间、火候等知识。
(5)主要系统学习上锅煮酸汤猪脚火锅。这里重点学习掌握煮的时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。
培训时间
提供免费品尝试吃,先品尝后报名!
随到随学,包教包会,节假日不休息!
培训不限制学时,包学会为止!
培训费用
培训费用为一次性缴费,中途无任何其他费用,免费提供食宿,包培训期间全部食材!
飘味香培训优势:
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供三年免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
啤酒鸭火锅培训时间:
飘味香全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
地址:贵阳市小河乌当路公交车站旁(世纪华联购物中心六层七层)
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学校介绍
学校人气度:3622
2018-05-03
共1943个
餐饮小吃技术培训
刘老师
1. 我们是贵州地区正规,专业,大型的培训公司。几百种小吃,主要有:早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列,品类齐全,学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7.年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
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