黄焖鸡米饭培训教学

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广州市舌尖餐饮培训管理有限公司，是一家专业餐饮食品技术研究开发、技术培训，咨询、开店指导与策划的综合餐饮小吃创业培训基地，并注册为正规专业的培训公司，自公司成立以来，以专业与雄厚的技术实力为全国各地创业者提供了致富奔小康的宽敞平台和专业技术，获得数万名学员的好评。

广州舌尖——七大宗旨

比其他同业更有效地服务于客户

逐年创新新产品

维持同业的道德标准

维持推崇公司必须秉持兢兢业业、精益求精的精神

提供创业全部服务

使舌尖成为较令人振奋的创业地

赢取社会大众的尊敬

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃，属于鲁菜系。

该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现较佳状态。

培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

广州舌尖小吃培训欢迎您的到来，欢迎过来考察，免费试吃。

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地址：广州白云区黄石东路281号（舌尖小吃培训基地）

报名点：广州，深圳，东莞，惠州，清远，中山，佛山，茂名汕头等地