正宗小吃技术加盟笼笼蒸饺黄金锅贴银锅煎饺培训千元创业

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求学价：面议发布用户：xiaoyueyue11

发布时间：2019-06-11 已有67人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
西安鼎晨
授课地点：
西安市大雁塔附近详细地图
咨询电话：
15626540795

课程介绍

笼笼蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。这种‌‌寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”，却是西安饺子宴饭店近年的独创美食，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。

电话：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同微信号）

Q Q/微信：3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空间朋友圈现场实拍图更多）

地址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）

精美凉菜：五香花生红油耳丝酸甜炝藕片凉拌三丝酸辣瓜条

秘制卤肉：卤猪蹄卤鸡腿卤猪肝卤鸡爪卤猪心

砂锅系列：砂锅米线砂锅土豆粉砂锅宽粉砂锅烩菜砂锅粉丝砂锅豆腐砂锅方便面

烧烤系列：烤瘦肉烤肉筋烤鱼烤鸡翅烤脆骨烤香肠烤韭菜烤茄子烤金针菇烤饼

铁板系列：铁板鱿鱼铁板香豆腐铁板炒饭铁板炒面铁板孜然炒肉

美味铁板面系列：铁板牛肉面铁板三鲜面铁板排骨面

油炸系列：炸鸡排炸鸡腿炸鸡米花炸鸡翅炸薯条炸鸡块

包子系列：美味鲜肉包酸菜粉条包青菜香菇包韭菜鸡蛋包香辣茄子包麻辣豆角包

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地址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）

很多人想创业，想有一份自己的事业，但是无从下手，不知道别人都是哪里学到的那么好的手艺。问自己做生意的店家，人也也不愿意交给别人，怕别人抢自己的生意，或者愿意教的也是不教核心的配料东西。只是一些皮毛，就是学会了也只能给别人打工。所以即便是有了资金，没有技术也是非常苦恼的一件事。来西安鼎诺教你真正技术.

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学校介绍

西安鼎晨

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：503

站内注册：
2016-11-22
课程总数：
共100个
主营业务：
咨询老师：
岳翔

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。英佳尔正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制；鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀；容器用土制砂锅烧制，受热保温效果好，出品时砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现***状态，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。久食有益血通经，健脾养胃，强身健体之功校.

原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、咖喱味黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖海鲜饭，配套精美泡菜，配套特色凉菜、紫菜汤、番茄蛋汤的制作
培训流程
1. 食材（香料、调料、主料、辅料）的选取
2. 容器的选择、处理
3. 鸡汤的调制方法
4. 鸡肉的处理烹制
5. 原汤鸡煲的制作
6. 不同口味鸡煲的制作
7. 特色米饭的制作
8. 配汤、配菜的制作搭配

    不限学习时间，学会为止。
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