西安鼎晨

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基本资料

学校介绍

      黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。英佳尔正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制;鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀;容器用土制砂锅烧制,受热保温效果好,出品时砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现***状态,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。久食有益血通经,健脾养胃,强身健体之功校.

    原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、咖喱味黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖海鲜饭,配套精美泡菜,配套特色凉菜、紫菜汤、番茄蛋汤的制作
培训流程
1. 食材(香料、调料、主料、辅料)的选取
2. 容器的选择、处理
3. 鸡汤的调制方法
4. 鸡肉的处理烹制
5. 原汤鸡煲的制作
6. 不同口味鸡煲的制作
7. 特色米饭的制作
8. 配汤、配菜的制作搭配

    不限学习时间,学会为止。
    免费指导开店,免费店铺宣传。
    所学的项目1人学费可2人一起学习,并且都能上手操作。
    签署正规合同,三年售后。三年之内所学产品可免费回来复习。
    不愁没经验,不愁没技术,我们都可以帮您解决。教技术,教经营,教管理。

    我们做到 全套的技术一对一手把手的操作,核心的配方无保留全部传授。
    40年经验丰富的陕籍大师带着你所有流程实操实练的操作。
    师傅的教学指导和后期的反复复习练习 确保每一个学员都学精学透彻。
    包教包会 让每一个学员都把真正的技术学到家。
    签署正规合同 三年合同有效期 有任何问题随时咨询 随时免费回来复习学习。

 

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