沈阳欧米奇西餐料理专业6个月

沈阳欧米奇西点西餐学院筹建于2016年，地处背倚长白山麗，面向渤海之滨的国家历史文化名城，东北特大城市，辽宁省省会——沈阳，是新华教育集团在东北开设的第几家培养高端西点西餐人才的专业院校，是面向全球招生，专注西点西餐教育的国际化品牌。学院坐落于沈阳市浑南新区，紧临G1501和G1113国道，距桃仙机场仅需20分钟；毗邻浑河、奥体商圈、沈阳理工大学等核心区域，环境优美，交通便利。

学院建筑面积达11000平方米，占地面积近10亩，建筑风格沿袭古典欧式风格的主元素，融入现代的生活元素，通过完美的曲线，精益求精的细节处理，豪华大气，惬意、浪漫，呈现出欧式现代、酒店式的教学环境。基础设施完善，内设有教学楼、高端学生公寓、生活馆（餐厅）、休闲长廊、喷泉、篮球场等区域，更有阅览室、乒乓球室等休闲场所；教室内拥有国际标准化的实习操作大厅，其中理实一体化教室23间，多功能教室2间；学生公寓楼可同时容纳750名学生住宿，为学生在校学习生活提供了舒适的环境。

院校职能部门健全，管理完善，主要分为校区、市场部、教务处、行政人事处等。共有教职员工60余人，其中西点西餐大师23人，均拥有高级营养师、西点技师等职称并具备多年教学和知名星级酒店从业经验，且60%的教师有海外从业经历，另有三名外籍专职教师。教师团队中多名教师多次获得全国西点赛事金奖，技术精湛，具有国际化专业水准。

学院开设丰富的西点培训课程，涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业。教学设备全部采用进口高端品牌，其中烘焙教室配备瑞士高比设备，西餐教室配备意大利MARENO设备，咖啡教室配备国际咖啡师比赛指定咖啡机品牌Nuova simonelli。更加专业的为社会培养技能全面的西点师、西餐师、烘焙师、咖啡师以及西点行业经营管理与创业人才，是未来星级酒店与西点名店西点大师、知名西点品牌创始人的职业人生起点。

2018年学校将以集团公司全面发展西式餐饮教育品牌为契机，将“大师之道，精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰，立志于创办中国正统的西点西餐培训学校，成为国际鼎尖的西点西餐人才培养机构。