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飘味香小吃培训
贵州省贵阳市乌当路公交车站旁详细地图
18798893616
课程介绍
板栗鸡培训班多少钱、学习板栗鸡技术技术的地方
板栗鸡简介:
传三国武侯七纵七擒孟获,获降伏。见蜀军伤者众,乃情动,慨武侯之恩德,访凉山医,得山中板栗秘制配山鸡文火烹与伤军服。神效、大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。据《九州志》记载:初,益州城累筑而不立,龟行究由,知人伤湿,生疾而力微,遂吐栗驮鸡劝服,食者神悦城立也。继者诸葛武侯唤孟获皆山植栗、跑鸡,煮食得益,乃尊为“神悦养生板栗鸡”。尚德。人建祠颂之。2000年,板栗鸡传人李文虎先生在重庆推出秘制板栗鸡,经多年口碑相传,逐渐得到市场认可。
板栗鸡培训内容:
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、学习锅底勾兑方法和调味技巧。
3、养生板栗鸡底料的识别和配方。
4、养生板栗鸡的加工处理方法和技巧。
5、养生板栗鸡味型的调配方法。
6、养生板栗鸡秘制味碟技巧。
7、制作过程中的常见问题和处理技巧。
8、养生板栗鸡主要原材料的好坏识别等。
板栗鸡简介:
传三国武侯七纵七擒孟获,获降伏。见蜀军伤者众,乃情动,慨武侯之恩德,访凉山医,得山中板栗秘制配山鸡文火烹与伤军服。神效、大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。据《九州志》记载:初,益州城累筑而不立,龟行究由,知人伤湿,生疾而力微,遂吐栗驮鸡劝服,食者神悦城立也。继者诸葛武侯唤孟获皆山植栗、跑鸡,煮食得益,乃尊为“神悦养生板栗鸡”。尚德。人建祠颂之。2000年,板栗鸡传人李文虎先生在重庆推出秘制板栗鸡,经多年口碑相传,逐渐得到市场认可。
板栗鸡培训内容:
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、学习锅底勾兑方法和调味技巧。
3、养生板栗鸡底料的识别和配方。
4、养生板栗鸡的加工处理方法和技巧。
5、养生板栗鸡味型的调配方法。
6、养生板栗鸡秘制味碟技巧。
7、制作过程中的常见问题和处理技巧。
8、养生板栗鸡主要原材料的好坏识别等。
飘味香培训优势:
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供三年免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
啤酒鸭火锅培训时间:
飘味香全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
地址:贵阳市小河乌当路公交车站旁(世纪华联购物中心六层七层)
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学校介绍
学校人气度:3622
2018-05-03
共1943个
餐饮小吃技术培训
刘老师
1. 我们是贵州地区正规,专业,大型的培训公司。几百种小吃,主要有:早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列,品类齐全,学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7.年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
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