随到随学/常年招生
自由安排
飘味香小吃培训
贵阳小河乌江路口世纪华联5楼详细地图
18798893616
课程介绍
油条,中国传统的早点代表。随着生活节奏的加快,越来越多的人习惯于买一根油条,配一杯豆浆在路上解决早餐。油条快捷、方便、老少咸宜,是早餐的必备。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆和油条一直是绝配。
。一日之计在于晨,早上行人来去匆匆,不是为了上班就是为了办事,时间就是金钱。所以,开早餐店出品速度非常重要,速度快味道美,顾客自然特别满意,也更容易树立起口碑。
【培训见容】
1、油条面粉的选择。包括面粉品牌选择和如何识别各种面粉;
2、油条面粉内要添加的配料,配料特性,配料的比例;
3、和面技巧(包括怎样和面、打面、醒面的注意事项);
4、面团的打包方法及如何保存油条面团;
5、炸油条:包括怎样取出面团、拉面动作、切面、油条入锅动作,怎样炸出又大又脆的油条。
6、麻圆的制作方法及工艺流程;
7、糍粑块的制作方法及工艺流程;
8、豆浆制作制作方法及工艺流程;
9、设备的使用及选购技巧;
10、开店、摆摊知识讲解。
贵阳飘味香培训地址:贵阳市小河乌江路口公交车站旁
显示全部
学校介绍
学校人气度:3622
2018-05-03
共1943个
餐饮小吃技术培训
刘老师
1. 我们是贵州地区正规,专业,大型的培训公司。几百种小吃,主要有:早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列,品类齐全,学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7.年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
相关课程
加载更多
热门推荐
QQ咨询
微信咨询