长沙煲仔饭培训班,加盟煲仔饭哪家好

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求学价：面议发布用户：hnhdxc

发布时间：2017-08-05 已有13人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
湖南宏达小吃培训学校
授课地点：
长沙市芙蓉区人民中路859号详细地图
咨询电话：
18975110670

课程介绍

煲仔，是现代人在快餐速食的摧残后，对简单、基本的渴望。什么样的美食才能刺激我们的舌尖?那就是较天然的食材+人工的精心烹制。

　　煲仔饭较不能放过的就是锅巴，色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷，是城市时尚精英的较爱。

煲仔饭制作方便快捷，价格经济实惠，是非常流行的快餐小吃，其中较受老广青睐的要算腊味煲仔饭，量超多的腊味铺满热米饭表面，上桌前撒一勺鲜酱油拌匀即可，晶莹的米饭加上腊肉的香气，肥而不腻、温润爽口，尤其是锅底那层金黄酥脆的锅巴，简直算得上人间美味。

在特色快餐市场中打造领先的事业，凭借种类多、口味好、做有特色的煲仔饭在市场中立足。湖南宏达煲仔饭干香脆口，齿间留香，味型丰富，健康有营养。投资做煲仔饭开店，就能够一夜爆红。

湖南宏达煲仔饭培训：

　1.大米的选择与泡制处理方法。2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧。3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。4.培训煲仔饭青菜的处理方法。5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。8.投资预算分析与经营管理。

　　利润分析：

　　一碗煲仔饭成本毛利分析：肉+米饭约3元，青菜+调料约1元，电费约1元，总成本不超过5元。零售价一般在12~18元之间，相应的毛利约60%~70%左右。

　　煲仔饭学习创业方式：

　　咨询热线：189-7511-0670（微信）；QQ：353-5429-476 肖肖老师

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学校介绍

湖南宏达小吃培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：262

站内注册：
2017-02-19
课程总数：
共55个
主营业务：
咨询老师：
肖肖老师

湖南宏达职业学校是一家集各种特色小吃培训、餐饮技术研发、餐饮免费加盟的培训学校，成立于2009年，自成立以来，坚持严谨教学，并且学校上百种小吃技术诸多项目都由湘菜大师、湘点大师亲自培训，倾囊相授，细心教学！秉承服务至上，学员至尊的‘苹果’理念成功培养了各类餐饮技术人才，受到了广大学员的一致好评。所以学餐饮技术，就来湖南较大较早实力较棒师傅较好的品质学校，我们一直以口碑做宣传，全方位指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级；让您不花一分冤枉钱！

湖南宏达职业学校是省人力资源和社会保障厅审批和管理的职业培训机构（许可证号为10000051）及国家职业技能鉴定所。由中国烹饪大师、湖南省“湘菜大师”、曾为毛主席、江主席等多位中央领导人亲自掌勺、《湘菜集锦》作者、并在餐饮行业中享有崇高威望的被誉为“湘菜泰斗”的石荫祥大师亲自创办。在宏达将能真正学到正宗湘菜和他老人家传承的敬业精神及精湛技艺。

　　湖南宏达职业学校食为天，服务至上，学员至尊，以口碑做宣传，以实力立足社会，我们是您第几步的垫脚石！

学校的校训：
“好学、勤勉、敬业、成材”面向全国招生，办学十多年来，参加培训和职业技能鉴定的烹饪师，面点师，服务员近万名。现在有的成了宾馆，酒店的负责人、餐饮部经理、厨师长或者技术骨干，有的成了老板，有的成了湘菜名师，湘菜大师。

湖南宏达小吃培训项目涵盖：

早餐早点（德园包子、长沙米粉、常德米粉、广东肠粉、生煎包、小笼包、酱香饼、千层饼、皇中皇饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、手工杂酱面、湘西鱼粉等）；

休闲小吃（臭豆腐、糖油粑粑、老长沙大香肠、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、冒菜、钵钵鸡、章鱼小丸子、虾扯蛋、脆皮玉米、铁板鱿鱼、油炸、绝味鸭脖、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等）；

甜品奶茶（满记甜品、许留山甜品、鲜芋仙、台式奶茶系列等）；

正餐快餐（新派湘菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、木桶饭、中式快餐等）；

夜宵小吃（万州烤鱼、无烟烧烤、海鲜烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、卤菜凉菜等）

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