Diy美食兴趣班(中式烹饪)

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求学价: 面议 发布用户:shjiahua

发布时间:2018-09-29 已有10385人浏览报名

课程介绍

这里将圆您一个美食家的梦想,以实用的烹调手法,常见的烹饪材料,简单的操作过程,培养幸福家庭美食达人!幸福是什么?幸福就是别人在啃着毫无营养的快餐时,而你却手捧色香味俱全的营养便当;幸福就是你端出一道道美味佳肴时,家人朋友满足的表情和称赞;幸福其实就是那一口味道,如何在有限的时间里学到精湛的菜肴制作技术,让您的家人、朋友、同事为之赞赏。还等什么?来上海佳华国际烹饪学院,让您充分享受到家庭美食的快乐氛围,做创造幸福的人。

学习程序

1、电话预约报名,确定所学课程及费用;

2、由咨询老师电话回复并安排上课时间;

3、学习时间为每周的周六、周日上午9:30—12:00;

4、请提前15分钟到达(请穿着平底鞋或防滑鞋),签到并领取工作服、围裙、厨师帽等教学工具,做好课前准备;

5、上课时由主厨老师进行讲解,然后在老师的指点下进行实践操作。 

◆课程学费

我院DIY课程实行学费和材料费分开收取,您可以提前缴费也可以上课时统一收取。

单次课 ¥200

1个月内任意4次课 ¥500

2个月内任意4次课 ¥600

3个月内任意5次课 ¥800

◆材料费用

每位¥40 - 120 详见课程表的具体定价

◆支付方式

我们接受现金支付。您可在办公时间(周一至周五8:00am- 5:00pm)前来付费,或如果需要在其它时间来访,请提前预约。

DIY菜单:

材料费

50元/每道

橄榄油养生豆

火龙小炒

西芹百合

茄汁锅巴

白灼芥兰

香甜玉米烙

耗油彩椒白玉菇

风味手撕包菜

香菇青菜

清炒苦瓜

软兜干丝

家常豆腐

材料费

80元/每道

热炝双脆

辣子脆皮肠

麦穗鱿鱼

鱼香肉丝

宫保鸡丁

特色小炒皇

烧汁紫茄

蟹粉虾仁豆腐

韭菜跑蛋

红烧鲫鱼

糟溜鱼片

红烧带鱼

小黄鱼烧豆腐

葱姜炒蛏子

咸蛋黄焗南瓜

 

材料费

120元/每道

金色香圆蹄

板栗东坡肉

香酥脆皮鸭

糖醋排骨

农家小杂鱼

山城毛血旺

养生骨头汤

香脆豆腐鱼

过桥排骨

色拉牛排

酸汤浸肥牛

沸腾鱼片

 

重庆酸菜鱼

剁椒鱼头

荠菜蛤蜊

干锅仔鸡

孜然羊排

蜜汁油爆虾

八宝辣酱

回味金钱肚

椒盐掌中宝

雀巢橄榄炒鱼珠

菌菇瑶柱煨母鸡

上汤海鲜面疙瘩

小辣椒爱上小公鸡

蒜茸银丝蒸扇贝

 

 

   联系电话:400-9959-833 15360888770
   在线咨询:QQ1417455030

 

 

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学校介绍

上海佳华国际烹饪学院

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:23139

上海佳华国际烹饪学院

上海佳华国际烹饪学院是上海佳华教育进修学院的二级分院,是一所以培养技能型、复合型人才为主的国际烹饪学院。

学院地处奉贤大学城(原上海旅游高等专科学校),毗邻国家海湾森林公园。学院占地436亩,建筑面积约7万平方米,教学科研条件完备,办学实力雄厚,拥有设施齐全的综合性教学大楼,高档模拟酒店,西点、西餐实训中心,模拟咖啡馆、酒吧,中西餐研发中心,计算机中心,学术报告厅,数字电影院,标准足球、网球场,多媒体教室,大学生公寓楼、图书馆、活动交流中心等各类教学、生活设施。

教学模式

技能+学历的创新教学模式,开创一所行业领先、专业齐全、师资雄厚为社会饭店餐饮业输送高素质人才的专业烹饪院校。

学院是世界旅游组织(WTO)附属成员单位,亚太旅游协会(PATA)、中国烹饪协会、上海烹饪协会会员单位。并与上海旅游高等专科学校合作办学,定期进行专业研讨和师生交流。

办学理念

学院始终坚持国际视野、行业领先、创新教学、培育英才的办学理念。

主要开设西点工艺、烹饪工艺、西餐工艺、饭店管理四大专业体系和各具特色的VIP短期专业等。先后与香港中华职校、法国蓝带学院、日本东京食粮学院、韩国汉阳大学、澳门旅游学院、台湾高雄餐饮学院等兄弟学校进行了学术交流活动,并且每年都与国内外同类院校进行师生互动、交流。

教师团队与管理

专职教师四十余名,国家特级大师主教,并邀国际名厨来校授课。学院采用准军事化管理模式,小班化教学

学院拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,专职教师四十余名,国家特级大师主教,并邀国际名厨来校授课。学院采用准军事化管理模式,小班化教学,“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式,着重培养学生专业技能训练,同时也进行综合素质培训,开设各种学生社团,定期开展丰富多彩的文体活动。

360培训计划

学院先后与洲际酒店集团、雅高国际酒店集团、希尔顿酒店集团、凯悦国际酒店集团等几十家国际知名连锁酒店签订了学生就业协议。

学院先后与洲际酒店集团、雅高国际酒店集团、希尔顿酒店集团、凯悦国际酒店集团、威斯汀酒店、香格里拉酒店集团、万豪国际集团、南京金陵饭店等几十家国际知名连锁酒店签订了学生就业协议,同时又与宜芝多、面包新语、克里斯汀、喜来公社等食品连锁企业签订了订单式“360培训”计划,形成了学生毕业即就业、创业的双重保障。

奖助学

学院对品学兼优的学生实行奖学金制度和贫困生帮扶制度,保障学生顺利完成学业。

使命与目标

“明德、修技、担当、感恩”是佳华人共同的使命和培养目标!

 

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