武汉凉皮凉面技术哪里可以学，凉皮技术培训多少钱？

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求学价：面议发布用户：zhangyu456

发布时间：2018-01-20 已有668人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
武汉聚香德小吃培训
授课地点：
虎泉街A出口旁边详细地图
咨询电话：
15271857258

课程介绍

凉皮是中国西部众多地区的风味小吃，被许多人认为是陕西小吃中较受欢迎的品种。凉皮，又称皮子、酿皮子、面皮，据说是从唐代“冷淘面”演变而来，以“白、薄、光、软、酿、香”而闻名。凉皮一年四季都能够吃到，由于“凉”，所以在夏天吃的人更多。凉皮的品种繁多，做法各具特征，口味也不尽相同。从制作方法上可大体分为：蒸面皮、擀面皮和烙面皮。　

凉面又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏每天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面把戏更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。

咨询电话：152-7185-7258 联系人：张老师 QQ：119-891-636-5

武汉聚香德凉皮凉面凉粉培训，老师一对一教学，学员自己动手操作，学会为止，不限制时间。哪里有正宗凉皮凉面制作培训

聚香德凉皮凉面凉粉特点

1：香凉皮香不香关键在辣椒油！辣椒是选用优质线椒，并配以二十天然种香料，采用独特的方法自制成。辣椒油色红味美，香气四溢，令人垂涎欲滴，品尝者拍案叫绝！　　

2：凉皮爽凉皮筋道、爽滑，口感好，香味突出！通过多年的实践和潜心研究，探索出一套独特的凉皮制造方法，保证了凉皮的香美爽口，凉皮是纯绿色食品，不含任何化学物质，例如：硼砂、硼灰、拉面剂、食用胶、吊白块。凉皮做好后，晶莹剔透，可以在空中随便抖，不断不裂不开口加上数种蔬菜及多种香料的分配，使凉皮营养丰富，色、香、味具佳，成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一次回味无穷，回头客络绎不绝！　　

3：色诱人辣椒油制造极其讲究，制造辣椒油时温度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明确规定，选用优质菜籽油以及多种调味料，将秘制材料加入其中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！

咨询电话：152-7185-7258 联系人：张老师 QQ：119-891-636-5

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学校介绍

武汉聚香德小吃培训

认证机构

黄金会员5年

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站内注册：
2015-04-12
课程总数：
共98个
主营业务：
咨询老师：
张瑜

2014年6月，聚香德创始团队经过半年多的试运营，再注资成立武汉聚香德餐饮管理有限公司，开始打造独立的“聚香德”餐饮品牌。并与拥有近万平米校园的湖北省知名职业技术学校联合办学，成立湖北省第几家拥有国家正规注册的小吃技术培训学校，并全国首创学校学习+实体店学习相结合的学习模式。所有学员都是先到正规学校进行正规职业技术培训后，再送到实体店实战学习，发挥学校学习与实体店学习的优势，让教学质量更上一层楼。

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