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泉州校区：晋江市池店镇浯潭村东北区72号（泉安北路恒达利大厦对面）

福州校区：福州市仓山区盖山镇白湖村尤宅94号（南二环路）（地铁1号线白湖亭B出口直走红绿灯右转200米）

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肉丸子的培训课程：
1.讲述肉丸子背景及发展史。
2.肉丸子的全部制作流程。
3.肉丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
4.讲解肉丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
5.风味粉和烧酱的配制。
6.肉丸子制作流程与技巧。
7.独立完成产品的制作，反复实践练习,熟练操作.
8.墨鱼丸、虾球丸等制作方法.
9.肉丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。

只有学到好技术才会赢得顾客才会有好生意，学技术就学口味超前的技术，味不好白给都不学，咱们租的门市、桌椅板凳、锅碗瓢盆的资金远远高于学费，没任何理由不学好技术。学好技术，还要到魅力小吃培训中心来。哪里有长沙牛肉粉培训，力推魅力小吃培训，一对一教学，包教会。
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 上午 8:30-下午 18:00，学员随到随学。学习时间可自由调配（如每天上午学，或每个礼拜六礼拜天学习）学习不限定时间，学员学会为止。一般3-5天左右学会，视个人接受能力而定！

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