龙岗哪里有包子馒头培训

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求学价: 面议 发布用户:yuchu123

发布时间:2018-07-21 已有15人浏览报名

课程介绍

 

包子”是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史,之所以被大家公认为绝品,更是经济实惠的大众化食


品。在中国北方,甚至是全国,乃至世界许多国家都享有极高的声誉。在天津,较能代表天津的包子,当属“狗


不理包子”,除了狗不理包子外.天津有名气的包子还有“陈傻子包子”,其历史也很长,独具特色!天津包子不


断的发展,到今天,已发展到十类近百个品种,同时还相应地组成了不同档次的包子宴席,一道包、一道菜、一


个故事,吃出艺术,吃出餐饮文化。


【培训内容】


称面和面的技术


调馅


包子的制作


醒包子


蒸包子


材料的保管


花卷、馒头的制作技术


品种


大包子:鲜肉包、酱肉包、牛肉包、芽菜包、芝麻糖包、素菜包、白菜包、香菇包。


小笼包:鲜肉包、酱肉包、牛肉包、芽菜包。


馒  头:白面大馒头、豆沙小馒头,玉米馒头、蔬菜馒头、南瓜馒头、三色馒头


花  卷:花式花卷


标签:

龙岗包子馒头培训

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学校介绍

御厨烹饪学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:327

深圳龙岗御厨烹饪培训学校是深圳一家政府公办的厨师培训学校,广东省劳动局与人力资源部联合办学;学校环境优美,设施齐全,师资力量雄厚,课程内容丰富,所有课程都是理论与实操结合,理论为辅,实操为主!老师手把手教学,学会为止,没有时间限制!

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