特色担担面培训哪里好

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求学价：面议发布用户：ssx123

发布时间：2020-05-13 已有10人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
食尚香
授课地点：
江苏省南京市秦淮区中华路363号中华园4楼详细地图
咨询电话：
15267495647

课程介绍

　　四川担担面是一道比较有特色的川菜面食。主要是由面条，辣椒油，芝麻酱，葱花等材料制作成的。现被称为“中国十大名面条”。在西北地区广为流传，深受人们的喜爱。做好的四川担担面色泽鲜艳，面条口感筋斗，卤汁鲜香，香气四溢。

　　四川担担面，汉族特色面食。著名的四川小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

　　四川担担面技术培训学习内容详情

　　1、四川担担面底料的识别和配方。

　　2、四川担担面的加工方法和炒制方法。

　　3、四川担担面味型的调配方法。

　　4、四川担担面红油和制作方法。

　　5、四川担担面的制作方法。

　　6、学习吊高汤的方法和技巧。

　　7、汤底勾兑方法和调味技巧。

　　8、制作过程中的常见问题和处理技巧。

　　9、四川担担面主要原材料的好坏识别等。

　　学做四川担担面技术，推荐到食尚香小吃培训学校。食尚香拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。食尚香创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。

标签：

特色小吃培训

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学校介绍

食尚香

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：124

站内注册：
2020-04-30
课程总数：
共24个
主营业务：
早餐面点、饮品奶茶、烧烤油炸、卤菜厨师、西点蛋糕
咨询老师：
陆老师

食尚香小吃培训学校成立于2004年，是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区，拥有教师200余人，其中烹饪老师160人，讲师40人，每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。

　　办学以来，学校致力于新品研发和技术培训，以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【蛋糕西点烘焙培训】、【休闲饮品培训】、【烧烤油炸培训】、【卤菜盐焗培训】七大专业为导向。

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