荥阳肉夹馍培训学校和您聊聊老潼关肉夹馍的那些事

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求学价: 面议 发布用户:wgf0123

发布时间:2019-06-16 已有78人浏览报名

课程介绍

肉夹馍是陕西较有名的特色小吃之一,一般来西安旅游的都会吃。肉夹馍分两种:腊汁肉夹馍和老潼关肉夹馍,两者的区别在于馍不同,一个是白吉饼,一种是起酥掉渣的老潼关饼,两者的肉都是腊汁肉。口感上是老潼关肉夹馍更胜一筹,一般较受年轻人的喜爱。

老潼关肉夹馍里面的肉是肉肥而不腻,软烂醇香,瘦肉不柴,入口即化。肥瘦混合在一起更是别有一种风味。外面的饼是千层烧饼,里面是一层一层的,外面是金黄色的,又像是油酥饼,咬一口,感觉又并没有像油酥饼那么油腻,口感皮薄酥脆,掉渣烫嘴,但口感极佳。除了饼的面粉发酵的香味,更多的是里面卤肉和酱汁的香。

老潼关肉夹馍口味独特,香而不腻,是千元即可做起来的小本生意,能让您轻轻松松就把钱赚回家!欢迎您到安阳王广峰小吃培训学校参观考察!

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学校介绍

安阳市文化宫职业培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:567

   

长治市王广峰餐饮技术连锁分校,始建于1995年。汇集国内的知名烹饪餐饮管理、营销专家多名。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师5名,组成技术研发部。本校经过长期的建设和发展,具备了良好的办学备件,积淀了丰富的技术和经营经验,教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强,为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。

  长治市王广峰餐饮技术连锁分校的六大优势

  优势一:投资少,见效快

  店面设计,自己采购装修,有效地降低了学员的投资。成本低,利润高,毛利润一般在60%--70%。以经营情况而定一般都在3--6个月回收投资。

  优势二:产品的准确定位。

  豫北香的产品采用精良的原料、严谨的加工工艺,确保产品绿色健康。并且产品齐全可以满足消费者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同时段的需求,不具有季节性差异,不具有时段性差异。产品的单品售价都在3元-6元,做到了产品售价的大众化,使广大消费者真正体会到了豫北香产品的物超所值。

  优势三:产品多样。

  几十余种特色小吃集中了陕西、四川、天津、福建、武汉等各地名吃且天然制作,真正达到美味营养健康,尽量满足各种需求的消费者。不管你在那个城市都开特色店。

  优势四:不需要厨师。

  传授制作工艺,统一培训实行标准化、量化、有无经验均可。摆脱传统餐饮业后厨对面案和厨师的依赖。

  优势五:技术精湛。

  比如米线在挖掘传统秘方的基础上,将米线进行了科学的改进与调配,制作的米线香辣可口、汤汁鲜美,成为更加符合现代人口味在大众美食。豫北香米线的高汤采集骨汤净化,配以十几种独特天然香料,运用秘制工艺,较大吸限度的发挥古香,使米线香气扑鼻,让人闻香止步。入口更是五味兼备,唇齿留香,是百姓四季皆宜的食补佳品。

  优势六:开业前培训,开业时指导。

  后期技术支持,巡回督导,成功复制,使加盟商轻轻松松当老板。

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