贵州酸汤鱼火锅的做法酸汤鱼火锅培训学酸汤鱼火锅技术要多少钱

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求学价：面议发布用户：pwx123

发布时间：2018-06-22 已有36人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
飘味香小吃培训
授课地点：
贵州贵阳贵阳市小河乌江路口王武村委五楼详细地图
咨询电话：
18798893616

课程介绍

酸汤底料均由飘味香餐饮培训机构自己研发制作的底料制作技术，在制作底料时不依靠任何品牌酸汤底料及对人体有害的原料及添加剂，绿色健康美味是酸汤制作不变的原则。

贵州飘味香美食培训机构

飘味香小吃培训机构酸汤培训：

采用贵州山区苗家传统配方

酸汤为自然发酵，绿色健康

培训包括：

一、材料准备

所需香料认识和处理

主材料的选择方法

制酸汤材料的认识和处理

二、凯里酸汤鱼制作

鱼的宰杀方法

酸汤的制作方法

煮鱼的配方和技巧

三、蘸水制作

糊辣椒蘸水制作方法

烧青椒蘸水制作方法

剁椒蘸水制作方法

走遍大地神州，较美多彩贵州！贵州是一个山水和名族盛行的地方，这里有世界较大的苗寨较大的侗寨有苗族侗族土家族等等49个少数名族。这里有走向世界的茅台酒和老干妈，贵州多样的名族特色造就了这里美食盛行，目前全国各地受欢迎的就有羊肉粉，牛肉粉、肠旺面、丝娃娃、烙锅、豆花面、糯米饭、冲冲糕、炸酱面、豆腐果、豆腐圆子、玫瑰冰粉、酸汤鱼火锅（凯里酸汤鱼汤底红酸汤已被中国食品协会认定为贵州特色，红酸汤底料被列为全国三大特色火锅底料）除这些外还有很多待我们去推广。

贵州贵阳飘味香餐饮小吃技术研发推广中心，我们位于贵州省会城市贵阳，拥有1000平方的培训基地，我们拥有十几个专业师傅的技术研发团队，从事小吃技术研发与推广。

积累了各种

零基础学员在较初接触小吃行业，容易出现的问题，培训课程更容易被没有任何经验的学员所接受。

添加微信免费观看学员练习视频，免费观看学员作品图。了解培训详情！

标签：

早点培训餐饮培训小吃培训学校

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学校介绍

飘味香小吃培训

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：3622

站内注册：
2018-05-03
课程总数：
共1943个
主营业务：
餐饮小吃技术培训
咨询老师：
刘老师

1. 我们是贵州地区正规，专业，大型的培训公司。几百种小吃，主要有：早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、休闲系列、全国名小吃系列，品类齐全，学员可实地考察，满意后签约学习。
2. 规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学，直到学员学会为止，一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导

7.年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

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