哪里可以学煲仔饭技术,较新技术转让

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求学价: ¥1200 发布用户:xinshidai69

发布时间:2018-06-21 已有129人浏览报名

课程介绍

哪里可以学煲仔饭技术,湘源地较新技术转让




煲仔饭培训优势:
煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低,可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价,毛利通常可达60%至70%。煲仔饭店的投资,低者设备投资只需1千元,可实现低成本启动项目。当然,如果设备投资2万元,总投资3—5万元,就可以建成中等规模,日产1千份的煲仔饭店了。

掀开盖,菜香扑鼻,调味汁浇在饭上,滋滋的响。金黄的锅巴,勾人食欲大动,吃起来,浓郁裹腹

 

 

 

具体培训内容:

 

(一)米的选择与处理

 

 1、米的选用

 2、米的前期处理

 3、米和水的比例

 4、注意事项

 

(二)肉材腌制和青菜的处理?

 

 1、肉材的选择

 2、肉材的前期处理

 3、常见的肉材腌制介绍

 (1)腊味类:腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等

 (2)家畜肉类:猪、牛、羊肉等

 (3)家禽肉类:鸡、鸭、鹅肉等

 (4)水产肉类:淡水鱼、海产鱼

 

(三)煲仔饭火候的掌握技巧(只有掌握了火候,才能避免夹生和糊锅);

 

(四)煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技术;

 

(五)煲仔饭青菜的处理方法;

 

(六)煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。

 

培训种类:

 

  功夫煲仔  崇尚煲仔饭 腊味煲仔饭  排骨煲仔饭 木桶煲仔饭 竹筒煲仔饭等;

 

学习过程:

 

第几步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。

 


煲仔饭的市场前景:
煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。从早上到晚上,从晚上到夜里,无论是哪一种,都可以同时满足不同时段的用餐需求,无论是什么人,都能够找到吃饱、吃好的感觉。花钱不多,几块十几块吃完了走人 至于家庭、公司的订餐,送餐更是一个很大的利润空间,外卖的用户到了一定规模,等于开了两个店。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等,正宗的要用香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。

湖南湘源地美食培训项目包括万州烤鱼、烧烤、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、飞饼、小炒、久久鸭脖,烤面筋,烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、各种包子、煲仔饭、卤水、卤菜。。。等等90多个项目特色小吃

  长沙湘源地小吃技术中心于技术转让、加盟、后期服务为一体的以技术转让的实体,采取名师指导,一对一、以学员为中心、学员实际操作的模式;采取技术不保留的理念;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

 

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长沙湘源地美食培训机构

联系人:李飞经理 微信:15673876606  加此微信可以了解更多培训动态

手机:15673876606 咨询QQ3328636200

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

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公交路线:长株潭汽车站/火车站坐136路至百花园路口下车,汽车南站从高升路口801路到德雅路口下车,汽车东站坐w108路至德雅路口下车,高铁站坐66德雅路口站下车。汽车西站坐66/704百花园路口站下车,汽车北站坐931/801/w108路到百花园路口下车


更重要的是:
许许多多的成功明示我们一条简单的法则:选择成功---首先选择与成功者同行---相信你自己。
欢迎您到我公司来考察,我们将热情地为您服务,如果您觉得我们的特色口味适合您的要求,教的经营模式能帮到您,您再考虑报名培训学习。
我们热忱期待与您合作,共襄盛举,共创辉煌!
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湘源地美食培训师资力量:
做为一个专致于特色小吃技能培训机构,湘源地全国连锁小吃培训拥有10年行业培训经验,为社会培训和输送超过大量的餐馆小吃创业人才,湘源地拥有强大的师资力量团队,其中国家高级烹饪技师、高级烹调师等100余名。

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哪里可以学煲仔饭技术

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学校介绍

湘源地

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:5200

 

 

长沙湘味源公司介绍:

 

湘味源美食培训是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。老师们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一教学,所教技术一律包教包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

 

 

  长沙湘味源美食培训中心于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构,采取名师指导,一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

 

  长沙湘味源美食培训中心以培训加盟和经营的项目,适合在全国各地经营,既可开店,也可流动摊经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。

 

  我们中心推出的小吃项目,是创业热门,市场大,投资小,回报快,无风险,让你当月投资,当月盈利,次月收回成本。选择湘味源,可以教你开店选址,如何经营,即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可以开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭。

 

  长沙湘味源美食培训中心,致力于美食类、小吃类的创业性餐饮项目.为想创业、想投资餐饮行业的人士提供一个全新的平台.给更多的打工族、失业人士提供一个施展抱负的机会,能让每位创业者通过培训加盟实现创业梦想是我们湘味源公司较大的心愿.

 

  本公司以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以学员的利益为宗旨,以湘味源的经营理念扎实稳健的作风,实现诚信双赢!

 

  湘味源公司向有志于创业和餐饮业的学员及同行传授管理运营经验,美食技术指导等全方位服务,通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目,为学员、创业伙伴创造财富、实现湘味源价值和成就学员的创业梦想.

 

  我们的目标:

 

  一:消费者满意

 

  企业唯有让消费者满意才能成功,消费者较需求的,仍是美食技术和优质服务。企业将为消费者提供一个舒适温馨的学习氛围及和祥友善的人文环境,让每一位学员学有所用,为创业者提供致富平台.

 

  二:追求企业的成长

 

唯有企业稳步的成长,才能保证企业成功。成长才会使用企业更具活力,增加我们的竞争优势,提高企业的经营效益。从而提供企业的品牌效应。

 

 

 

.长沙市湘味源美食培训基地简介: 

      长沙市湘味源美食培训基地,位于星火名城湖南省会—长沙,是专业从事面点、夜宵、传统小吃、风味小吃、地方特色小吃的培训研究机构。  

 

      基地拥有强大的研发和培训团队,在特色小吃方面有着正宗独特的技术,囊括南北风味,让全国各地的学员真正学到自己想要学的技术。针对未从事过小吃饮食的创业者,基地能提供技术、礼仪、销售立体培训,从入门到精通,还有各种小吃实体店供学员实习,在较短的时间培训较专业小吃师傅,保证培训后能够轻松开店,或择薪就业。一次培训后,公司与您建立长期友好合作关系,共享优质资源,共赢发展,让创业从零风险开始!  

 

      基地交通便利,环境舒适,设备齐全,学费低廉,老师一对一教学,理论实践融为一体,随到随学,包教包会,做到速成而不“滥造”,实行一次交费学习,三年内技术免费服务和升级,中间不收任何费用。

 

      基地秉持“用心服务,客户至上”的服务宗旨与“以质量求生存,以诚信求发展”的经营理念。力求与创业者共同发展,打造一流特色小吃培训品牌。

学小吃技术来长沙湘味源美食创业培训基地,技术正宗!学员自己上手实际操作!

 

选择湘味源的理由

1、老师技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。

2、湘味源,全国多家连锁店,大品牌,信誉足,让远道而来的学员安心学习。

3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。

4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。

5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。

湘味源招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。

湘味源教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。

长沙湘味源教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习;
2、保证核心技术配方无保留传授技术;
3、保证学习中途不增加任何杂费;
4、保证学员能够完全掌握核心技术;
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

 

长沙湘味源培训服务流程:

一、咨询:

长沙湘味源24小时电话()咨询,我们培训工作人员会细心周到的为你解答(除技术范围外)所有相关易问。

二、考察:

每天早上7:00至下午22:00可以来实地参观考察,节假日照常上班,如有更改本网站上另行通知。

三、品尝:

可以先品尝后学习,品尝要当面预约,由我们安排是当日品尝或次日品尝。

四、报名:

双方签订合同,指定老师授课。

五、住宿:

长沙湘味源针对路途较远的学员,我们有专门跟我们公司合作的宾馆(20-50每天)单间单卫生间;有床铺、热水,棉被、电视、风扇,空调,晾衣架等,学员只需带上换洗的衣服即可。

六、学习:

     长沙湘味源学习过程:全国连锁品牌湘味源

第几步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。

 

长沙湘味源美食项目介绍

湘味源早餐包点培训:

包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥

湘味源早餐饼类培训:

酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼

湘味源特色夜宵培训:

特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列

新食.代特色小吃培训:

泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷

新.食代特色菜、快餐培训:

钱粮糊土鸭(土鸡),湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭,木桶饭

湘味源早餐粉、面培训:

常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉

 

网站所展示的图片是我们教学内容的一部分,没有一一展示,如果你有什么需要了解的,欢迎来电或留言咨询,我们会在时间内答复您。

 


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